刘红刚讲咖啡故事转:煮出人情咖啡香 小学校长化身社区转运手

时间:2018-03-13 | 来源:中时电子报

十二年前,云林县古坑乡的华南社区是个连最后一间小学都即将废校的地方,刚上任的陈清圳校长带着裁併废校的任务来到华南国小,但最终他却让小学与华南社区一齐浴火重生。

陈清圳校长重振社区的第一步,是从解决社区长辈的就医问题做起。原本行动不便的长辈要下山看病,必须舟车劳顿两三个小时,才能抵达市区就诊。陈校长便兴起把废弃的学校保健室整建为社区医疗站的念头,为了筹集经费,2010年向信义房屋社区一家计画申请获得经费,成功整建医疗站的硬体,也邀请到医生愿意上山就诊,加上透过贩售社区爱心咖啡来支持医疗站的运作经费,一举顺利解决了偏乡长辈的就医难题,让看病不再是长辈的苦差事。

然而改变的脚步并未停歇,面对社区大小事务及老迈的社区人口,如何发展社区產业,让年轻人回到社区更是当务之急。藉由申请水保局的农村再生计画,陈校长推动社区的实验咖啡坊顺利成立,也带回了刘蓁与陈育青两位青年,开始在社区生根探索,共同构思咖啡產业的新玩法,从咖啡染布到咖啡渣重生计画,两位青年挖掘出让资源再利用的新生机,也找到在社区的生存价值,踏实地实现他们的社区创生梦。从踏上华南土地开始,陈校长带着学校与社区的亲密结合,成功演绎属于在地的创生奇蹟。

陈校长成功地跨出校园围篱,让社区再次转动,不只翻转了学校的命运,让华南小学成为教育部十大经典特色小学,也使社区重新活跃起来,更埋下让青年愿意回乡发展的契机,成功地让社区蜕变新生。

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(责任编辑:蒲裕敏)