编前语:2021年8月22日,《金盆地论酒》书友会在四川金盆地集团金波源成功举行。来自成都及本土著名文化人、作家、文史专家、媒体人共三十多人参加了活动。以下是部分嘉宾在书友会上的发言。
余刚(四川金盆地集团董事长、崇阳酒非遗传承人):
二十年前,金盆地集团顺应企业文化发展需要,应运而生《金盆地文苑》。随着市场、社会,以及互联网的快速发展《金盆地论酒》微信平台诞生。在这期间,大家付出了很多的心血,你们是金盆地企业文化的发起者和见证者。
去年,我们在金盆地文博馆成功举办崇州“三城论坛”(爱情之城、创造之城、美酒之城)。
今天,借《金盆地论酒》书友会的举行,请在座的各位老师对我们企业的文化建设提出宝贵意见和建议。
了之(著名媒体人、资深文化策划人):
从《金盆地文苑》到《金盆地论酒》微信平台,前后发表了二千多篇各类文章。《金盆地论酒》收录的文章是从六、七年来在论酒平台上发表的一千二百多篇文章中,选一百二十篇,最后精选出八十八篇文章集结成书。我们选择的原则是以文化传播为主,作者具有代表性。
今天,我们以书为媒,请各位把你们积累的与酒文化、金盆地文化、崇州文化有关的观点、想法抛出来,把一些背后的故事讲出来,以利我们把金盆地文化做的更好。
雷仕忠(原崇州市委宣传部副部长、原市委市政府新闻办主任):
感谢余总建立《金盆地论酒》平台,让我们在这个平台上书写自己的经历、感受。酒的文章,我也写过一些,总感觉同在座的老师相比差距大。
《金盆地论酒》平台发表的文章贴近时代,文字精炼,有一定的深度,抓住了读者。读了平台上发表的文章,我受益非浅。这本书的作者,以及文章没有收录到书里的作者对我的帮助确确实实非常大,向你们表示感谢!
易旭东(知名纪实作家、著名天府文化学者、北宋人物史研究学者):
借此机会给大家汇报两点:一、朱利酿酒突破了;二、种酒溯源也突破了。朱利不仅酿酒,还藏酒。从这个意义上说,金盆地种酒的溯源找到了。
黄志文(原崇州市政协副主席):
我和崇阳酒有很深的情缘。今天冒雨来参加书友会,看了《金盆地论酒》里的文章收获很多。这本书里有很多东西,值得企业借鉴。
古鸣清(原崇州市文联常务副主席):
我在《蜀州报》工作了二十多年,很大的精力是在给崇阳酒、金盆地做宣传工作。《蜀州报》成立十周年时,在副刊专门开设《我与崇阳酒》征文活动,持续了一年。活动期间收到大量的本地、省外作者非常精采的文章,我们还搞了仪式,颁了奖。
《金盆地论酒》一书才开始。我相信有了第一本就会有第二本、第三本,祝金盆地企业文化越办越好。
郑光福(中国散文学会会员,成都市广播电视学会名誉会长):
退休前,我在成都人民广播电台工作。上世纪八十年代末、九十年代初,崇阳酒厂长期在我们电台打广告。记得国庆四十周年时,我们有个栏目播出前主持人都要说:“下面这个节目是由崇庆县崇阳酒厂特约播出。”
这本书里有很多故事,相当不错。崇阳酒还有很多故事,值得写。崇阳大曲在川西地区闻名遐迩,要保护好,不要丢啊!
施权新(著名文史学者):
蜀州的酒在创新中前进。新石器时期的古酒,夏代的人工酿酒,汉代的酒作坊,唐代的蒸馏酒。宋代大量的蜀州酒作为礼品向全国赠送,明代蜀州人发现土质和水与酿酒有很大关系,到了清代出现药酒,叫“桑柏酒”。
崇州人不固步自封,借用江南的米酒,在崇州生产“广绍酒”。这就是说,崇州的白酒在科学创新中不断前进。
我想,作为崇州市的龙头酒企——四川金盆地集团,一定会创造出不愧于时代的好酒。
张廷涛(崇州市作家协会荣誉主席):
《金盆地论酒》这本书我是参与者。刚才余刚先生讲道,这本书是随着时代的变化应运而生。
这本书的策划和创意站在历史文化的高度,作者们以自己的亲身经历,所见所闻,以文学的形式,忠实记录了我们和酒之间的故事。崇州是历史文化名城,这里面就包含了崇阳酒。这本书为崇州历史文化名城增加了内涵,我认为是一件很好的事。
毛素蓉(崇州市作家协会顾问):
抱着倾听、学习、交友,我来参加这个活动。和大家在一起我非常高兴,这里向余总表示感谢!
我爱家乡,我爱崇阳大曲。每个人的相聚都是必然的。酒和文化、文字,以及我们的声音汇聚,是声音和灵魂的相聚。这种相聚一定会激发大家写出更多有血有肉的好文章。
让我们齐心合力,群策群力,创造出更加灿烂的文化。
文南生(崇州市朗诵家协会主席):
我主要是搞科研,在高校工作时写过两三本书,偶尔也在微信平台上发一些小感慨。
参加书友会有两点看法:一、《金盆地论酒》从网络平台一千多篇文章中选了几十篇,可以说是精中选优,好文章要慢慢品味;二、做企业文化很难,但金盆地集团一直在坚持。包括举办酒文化研讨、讲座,值得称道。
建议金盆地集团从科研的角度对酒立项,并在科研的角度进行论述。
傅安(崇州市作家协会荣誉主席):
大家写了很多文章,再集结成书,这是一件很好的事情。历史需要记录,文化需要传承。金盆地集团前前后后坚持做文化,这是很有功德的事。酒文化探索是对社会的奉献,《金盆地论酒》为崇州历史文化的构建起到了添砖加瓦的作用。
马驰(崇州市作家协会会员):
崇州文化就是古蜀文化。对古蜀文化的发掘、发扬和传播,金盆地集团做了非常重要的工作。感谢余总所代表的金盆地集团为崇州文化建设作出的无私贡献。
何学嘉(本土知名作家):
我和金盆地结缘二十多年了。金盆地集团解决了我早期的出版问题,后来,我经常在金盆地平台上发表文章。我所了解到的,崇州附近有几十、上百家酒企,没有几家在做企业文化。金盆地集团坚持做企业文化是难能可贵的。
人活百岁,纸寿千年。金盆地集团把这些文章集结成书,留传下去,这就是历史的传承。
孙文华(本土作家):
金盆地集团规模发展到这么大,影响这么深远是同几代掌门人的辛勤付出分不开。特别是第九代传承人余刚先生不仅把崇阳酒发扬光大,而且重视文化建设。
《金盆地论酒》把作者们的文章集结成书,是对崇州的热爱,对崇阳酒的热爱。每一个字,每一个标点符号无不浸透着崇阳酒的酒香。感谢崇州文化界为崇阳酒作出的贡献。
江维(本土知名作家):
这本书面世之前,前前后后有二千多篇各类文章发表,其中,不乏质量较高的文章。《金盆地论酒》平台上一千多篇文章,由于篇幅有限,选出集结成书的仅仅是冰山一角。
我们这代人和上代人与崇阳酒都有很深的情缘。当年,《蜀州报》开展崇阳酒征文比赛,我积极参加,获得了二等奖。
我所知道的编辑《金盆地论酒》这本书,编者下了很大的功夫,校对就不下三十次。
范铭(崇州市书法家协会荣誉主席、崇州市政协书画院副院长):
金盆地集团在编辑这本书时,约我题写书名。我的考虑有两点:一、要有可读性;二、要有厚重感。我采用碑书,具有刀劈斧切的感觉。方向定后,我喝了一瓶二两五的小瓶崇阳药香酒,一口气写了五幅“金盆地论酒”。
读了这本书里的文章后感觉可读性很强,就像是自己亲身经历过的,都是喜闻乐见接地气的文章。
我很喜欢温靖邦老师写的《酒是人类的第二大快乐》,读后感觉很舒服。文章结尾的那句话在我脑海里留下了深刻的印象:自古以来,全世界原谅三种人——诗人、醉鬼和小孩。
宋立新(崇州市政协书画院副院长兼秘书长、崇州市美术家协会副主席):
《金盆地论酒》书里内容很全面,包罗万象,从酒到人文、社会、家庭等方面。
金盆地集团企业做了这么多年,越做越好。下来,我要多拿几本书,寄回老家,寄给战友,叫他们好好学习,多多借鉴。
姚成(著名诗人、崇州市作家协会顾问、《中国民间短诗》副主编):
秋天是收获的季节,在这个收获的季节《金盆地论酒》面世了。
从《金盆地文苑》开始到今天的《金盆地论酒》,金盆地集团在文化建设上一直在坚持,二十多年的坚持是件不容易的事。
祝贺这本书的面世,祝贺金盆地集团在文化建设方面又收获了丰收。
田野(崇州市书法家协会副主席兼秘书长):
非常荣幸参加书友会,有两点感悟:一、这本书既记载了崇州酒文化历史,同时也讲述了酿酒的故事,这是非常好的事;二、通过崇州文学界人士的辛勤耕耘,写下了很多很好的文章,值得一读。
叶丹(某文化公司副总):
虽然我不是崇州人,但很小的时候就知道了崇阳大曲。可见,崇阳大曲的美名传播广。
今天,在书友会上非常荣幸认识了崇阳酒传承人余刚先生。作为一家企业能够把企业文化做的很专业,而且品质也高,我很感概。好酒,好文化就是要继续发扬光大。
余刚(四川金盆地集团董事长、崇阳酒非遗传承人):
刚才听了各位老师的发言后,我深受感动。
无论是一个产品,还是一个品牌,它的诞生都赋予了一定的文化。中国酒文化也是中国文化的一部分。酒的几大属性:金融、资本、收藏、健康等,最后都要落实到文化上。崇阳是崇州的崇阳,我们一定不辜负大家,把崇阳这个品牌守护好、传承好。
希望各位老师把我们的金盆地文化、崇阳酒文化传递好。我相信,在大家的支持下,四川金盆地集团一定会越办越好。
四川崇阳药香型白酒“非遗”传承人余刚 网络宣传办公室选自网络
四川金盆地集团有限公司、四川省崇阳酒业有限责任公司宣
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