冰姐有约新西兰:新西兰啤酒胜地 南岛篇(2)

时间:2018-05-01 | 来源:儒家经济文化网

贻贝小屋——尼尔森

贻贝小屋(Mussel Inn)位于奥内卡卡(Onekaka),地处尼尔森金湾(Golden Bay)的中心地区,其酿造的一款名为"库克船长"的啤酒广为人知且颇受欢迎。据记载,当年英国探险家詹姆斯•库克船长(Captain James Cook)将茶叶和从本地森林中摘取的树叶混合而制成了新西兰的第一批啤酒,贻贝小屋啤酒厂沿袭和改良了这一传统配方,推出了这款风味独特的啤酒,并且反响热烈。

这款特别的"库克船长"啤酒是一种全麦芽啤酒,由当地土生土长的有机啤酒花制成,并以新鲜采摘的本地麦卢卡(manuka)树叶的嫩芽调味,带来独一无二的口感。

权威旅游指南Lonely Planet旗下杂志《蓝色目录》(Bluelist)曾将贻贝小屋列入其"最佳啤酒——全球最顶级的啤酒厂"(Best Brews - The World's Finest Beer Headquarters)榜单,并且该啤酒厂的餐厅还以其可口诱人的蒸贻贝和其他新鲜地方风味美食而名声大振。

当本地植物不断遭到负鼠的威胁和破坏时,贻贝小屋推出了一项别出心裁的应对活动——"啤酒奖励",即顾客可以凭一条负鼠尾巴免费换取一品脱啤酒。得益于贻贝小屋啤酒的巨大吸引力和激励效果,最后5000只负鼠被成功消灭。

踩着单车游览啤酒之乡
除了普通的游览之外,另一项深受游客青睐的啤酒旅行项目即骑自行车周游尼尔森的啤酒乡村,参观啤酒花种植园和具有历史意义的啤酒花干燥炉。

杰特尔自行车公司(Gentle Cycling Company)推出的莫特利葡萄酒﹠啤酒乡村单车游(Moutere Wine & Beer Country Ride)就是不错的选择。游客可以自由地踩着自行车骑行于安静的乡村小径和自行车道上,前往新西兰最古老的酒馆——莫特利小屋(Moutere Inn),品尝甘醇美味的啤酒。

道路的设计只适合缓速行驶,游人不妨放慢速度,欣赏令人心旷神怡的乡村景致,一路上还能发现接连不断的惊喜——葡萄酒庄、乡村酒吧、名胜古迹、陶瓷作坊、花园和海滩……如果有兴趣,还可以选择品尝一顿丰盛可口的野餐。

冰姐有约新西兰工作室选自 网络


 

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(责任编辑:刘涛)