杨茂忠军魂铸就创新生态农业之路

“阳春二三月，草与水同色。”三月底的仁寿县天朗气清、惠风和畅，春风拂面让人感觉心情无比舒畅。2018年3月29日，一场名为“科技、生态、创就业——高科技助力产业扶贫大会”在位于眉山市仁寿县的四川省元宝生态资源开发有限公司（以下简称元宝公司）“创新高科技农业示范基地”盛大召开。这里同时也是退役军人就业培训基地、武警边防部队后勤部军民融合示范基地、中国农业科学院博士创新基地、中国农业科学院研究生培养实践基地。

正如东晋时期著名书法家王羲之《兰亭集序》中描写的一样：“群贤毕至，少长咸集。此地有崇山峻岭，茂林修竹；又有清流激湍，映带左右。虽无丝竹管弦之盛，一觞一咏，亦足以畅叙幽情。”

本次大会由四川省元宝生态资源开发有限公司、成都市残疾人福利基金会心梦想公益基金共同主办，成都市自主择业军队转业干部服务中心大力支持。大会主题是：发展创新农业、实现生态环保，用高科技农业项目为退役军人搭建发展平台，解决军转干部的创就业问题。

青羊军转办、成都市残疾人福利基金会等相关领导上台讲话，成都市十四届政协常委、侨商协会常务副会长、成都市残疾人福利基金会心梦想公益基金发起人等出席大会。

大会上，四川省元宝生态资源开发有限公司董事长杨茂忠上台致辞，首先他向到场来宾介绍了自己的创业经历。杨茂忠有三十余年的从军经历，曾服役空军部队八年，1986年参加过中越边境自卫还击作战的“老山战役”。三十多年的军旅生涯铸就了杨茂忠勇敢坚强的品格，是党把他培养成为了优秀的军队干部，他内心里带有对党、对军队的崇高敬意和无限感激。

近年来国家大力倡导发展创新农业，这为杨茂忠指明了方向。退伍之后杨茂忠回到养育他的一方热土，开始自主创业做起了养殖产业。他要把传统农业转变为新型农业，这是中国农业发展的主题，也是他多年来不懈奋斗的目标。杨茂忠拿出军人气概和军魂精神，在攻克养殖产业食品安全问题这一世界性难题上取得重大突破。

杨茂忠是自主择业干部创业的优秀代表， 是全国突出的典型人物，他在今年年初全国自主择业干部创业论坛上做了精彩分享。不久前，国转办的领导率队和省市领导一同到元宝公司参观考察，为公司发展提出了参考意见和更高的要求。中央巡视组、督察组的领导也非常关心军转工作，年初在省市领导的陪同下专程到元宝公司进行调研，了解企业运转情况。今天自主择业服务中心带着省市领导的嘱托来到杨茂忠的“创新农业的示范基地”学习取经，自主择业干部们来到这里观摩，为服务中心下一步发展奠定良好基础。

对部队三十多年的感情积淀让杨茂忠拥有深厚的军人情结。自身发展起来以后，他时刻惦记着为军人兄弟们建立一个良好的平台，解决更多退伍军人的创就业问题。元宝公司和中国拥军优属基金会联合，将会在全国300个市级地区招聘退役军人来发展创新农业养殖，这将解决近大量退役军人的就业问题。在企业发展过程中，杨茂忠以扶持退役士兵、复转军人为主线来招聘员工，按照军人的标准和要求来选拔、培养公司干部，他要把军队的优良传统发扬到企业发展当中，把退役军人培养成为懂企业、懂管理的行家。目前元宝公司有41名员工是曾经拥有军队履历的战士和干部。

养猪产业每年的产值达两万多亿，杨茂忠带领的科研团队在进行了近20年的研究、试验之后，目前技术已经成熟，2018年元宝公司打算将成功经验向全国推广，计划在全国建立300个网点。中国的创新农业今年将从仁寿县的美丽乡村向全国普及，走向全国的城镇和乡村，让更多的老百姓吃得起安全猪肉。把先进的技术用于发展创新农业，帮助农民转变思想、脱贫致富。

元宝公司是全国首家推进“国家星火科技项目”的公司，“元宝树种植加工产业化工程”取得瞩目成果，在大力推进生态养殖的同时，还多元化发展元宝枫种植、微生物提取技术、旅游观光项目、进出口贸易等。

董事长杨茂忠带领团队在四川境内种植元宝枫10万余亩，经过近20年的潜心研究，完成了从试验到规模化发展的科研过程，终于走出一条将生物技术和量子技术结合的全新农业之路。他开创性地应用元宝枫树果实和叶子提取手段并融入微生物技术，用高科技让传统农业得到质的飞跃，取得四项专利技术成果并且荣获中国产学研合作促进会颁发的“中国产学研合作创新奖”。

元宝公司开发出微生物降解菌粉、降解菌液等产品，成功应用于果蔬种植和家畜、家禽养殖领域，他们采用纯粮食喂养方式，为家禽、家畜食用的源头食品提供牢靠的安全保障，结合微生物菌粉和微生物菌液实现标准化喂养。使用微生物降解床“增质还原”养殖技术来解决食品安全问题，起到对家畜、家禽的排毒作用，促进对农药残留、药物残留等毒素降解，实现了养殖环境无污染、零排放、无臭味，解决了养殖业的环保难题。据技术人员介绍，不仅是猪，鸡鸭牛羊等所有的圈养动物都可以运用降解技术来养殖和排毒。

在公司负责人的带领下，来宾们参观了基地的“微生物对比降解示范场”和无公害蔬菜种植场。“微生物生态猪养殖极限试验基地”里年龄最大的猪已经九岁多了，饲养员会定期检查这些猪的身体状况、观察它们的反应能力。猪舍里铺设有一层公司研发并取得专利的微生物降解原料，养殖环境干净无异味。猪在出栏前两个月通过排毒、保健等程序，排出体内的药物残留和抗生素残留，检测全部达到欧盟标准后才可以出栏在市场上销售。

午餐时分，元宝公司准备了丰盛的原生态大餐，食材都是基地内种植的无公害蔬菜、养殖的原生态的猪、鸡、鱼等。一道道特色原生态菜品端上餐桌，腊肉切成厚薄均匀的片状，肥肉肥而不腻，瘦肉入口化渣易咀嚼，有利于肠胃消化吸收，并且带有猪肉纯正的口感。原味鸡汤未添加任何调味品，用基地养殖的生态鸡慢火炖煮，鸡汤香浓、鸡肉鲜美，细细品味后来宾们对这顿丰盛的原生态大餐赞不绝口。

元宝公司旗下“食为安”生态猪肉经过中国国家绿色标准严格检测，全部合格且超过国家标准，氨基酸含量为20%-23%，蛋白质含量为21%-24%，氨基酸、蛋白质、钙、硒等营养元素高于普通猪肉一倍以上， 胆固醇、脂肪含量比普通猪肉降低三分之二。通过检测各项指标达到并超过欧盟肉品354项标准，无抗生素、无农药等药物残留、重金属含量为零。

据公司负责人介绍，目前“食为安”品牌生态猪肉在成都有10个销售网点，除了新鲜猪肉还有“食为安”午餐肉罐头、红烧肉罐头、生态猪油、腊肉香肠等系列产品，市民们可以前往附近的销售网点考察体验、品尝选购。

作者：蒲裕敏 儒家经济文化网文化栏目主编

作者：曾闻锦（招商银行股份有限公司成都分行职员）经济学者