蒲裕敏：咖啡公社爱咖啡进驻医院 释放温情与大爱

前两天，我前往四川省妇幼保健院看望朋友，住院部大楼前的一间露天咖啡馆吸引了我的眼球。几把大大的绿色遮阳伞映入眼帘，桃红色的花朵妆点店面，招牌上慈爱的熊猫妈妈怀抱幼子，一切显得和谐但又与众不同。这家咖啡馆叫做“咖啡公社•爱咖啡”，它是成都咖啡公社餐饮管理有限公司旗下”咖啡公社”品牌在医院开设的首家轻食咖啡馆，供应各类高品质咖啡、茶饮、气泡水等健康饮品以及蛋挞、面包、蛋糕等轻食。

说起医院，人们首先联想到的往往是白色、冰冷、疾病等词汇，医院给人的感觉常常是冰冷苍白、痛苦无助的，面对疾病人们会更加深刻地体会到生命脆弱的一面，内心的无助感油然而生。

咖啡公社•爱咖啡开创性地在四川省妇幼保健院开设咖啡馆，不仅仅是向大家提供售卖咖啡的服务，这里更是医护人员释放工作压力、家属缓解紧张情绪、新晋父母们分享迎来新生命喜悦之情的交流平台。

医务工作者每天救死扶伤、接生新生儿，身担重任工作压力很大。护士们常常需要彻夜加班，看护病人不容有丝毫马虎。病人家属每天形影不离的陪伴，身体的疲劳慢慢积累，内心的担忧情绪无处释放。

咖啡馆成为了医院里大家放松紧绷神经、缓解疲劳、补充能量的好去处，它是医务工作者的缓冲驿站和家属们的能量加油站。我看到人们在鲜花和玩偶的陪伴下品味咖啡、阅读书籍、聆听音乐。高效、简洁的装饰风格能够缓解医护工作者的疲劳、提高他们的工作效率，轻松温馨的氛围则给患者和家属带来心灵的慰藉。

医院在此设立免费的心理咨询窗口，借咖啡馆这个平台，让人们敞开心扉、释放内心的压力。投资人刘红刚告诉我，他还有一个对社会更有意义的想法，那就是把咖啡馆和慈善事业联系起来，将医院咖啡馆的一部分营业收入爱心捐助给贫困的患者家庭，替他们分担一部分医疗费用，帮助他们解决燃眉之急。

咖啡公社•爱咖啡在传统医院环境里加入当下创意时尚元素及健康轻食概念，为医生、护士、患者、家属营造出一种轻松、温馨的氛围，生机勃勃的气息打破了医院沉重、肃穆的氛围，用跳跃的色彩、温热的咖啡和满含关怀的大爱之心，来融化医院带给人的苍白、冰冷之感，缓解患者及家属的紧张和恐慌情绪。

几把遮阳伞、几张小木桌，简洁质朴的装修风格在医院这个特殊的环境里却具有不可小觑的作用。咖啡公社•爱咖啡店面装饰使用代表“生命、生机”的绿色为主色调，搭配代表“生长、生发”的木材质和木本色，正是对大自然的复刻和演绎。将大自然的元素融入到咖啡馆，看起来更加春意盎然，增添了不少生命的灵气。再将鲜花、果蔬的艳丽色彩运用到软装饰上，犹如给咖啡馆穿上了绚丽的华服，打破了单一的色彩和单调的布局，让普通的咖啡售卖区变得更加时尚。

咖啡带有微微苦涩的口感，加入糖和牛奶搅拌均匀后，苦涩中又透出一丝甜蜜和香浓。咖啡有了糖和奶这一对最佳伴侣，三者的味道相互融合，构成了全新的形态和更加完美的口感，少了一丝苦涩，倍增了甜蜜。

人们可以从咖啡里品出人生的味道，品咖啡正如孕育新生儿的过程，母亲经历十月怀胎的苦涩艰辛，终于迎来人生中最大的欢愉时刻。孩子诞生的一刹那父母的生命变得更加完整，血脉亲情从此将父母和孩子的生命紧紧联系在一起。

咖啡公社•爱咖啡店里制作的每一杯咖啡里都凝聚着大爱与关怀，他们用心制作每一杯饮品、每一份甜品，只为带给大家喜悦、温暖和希望。咖啡公社•爱咖啡用咖啡温暖人心，用爱的温度融化冰霜，让大爱的光辉洒满人间。

作者：蒲裕敏 儒家经济文化网文化栏目主编

作者：曾闻锦（招商银行股份有限公司成都分行职员）经济学者

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