蒲裕敏：崇阳酒进社区，让老百姓都能喝上良心酒

4月30日下午14:00点，崇阳酒业社区“新零售”项目启动仪式在四川金盆地集团酒文化博览园的放翁酒社隆重举行。

四川崇阳酒业董事长、崇阳酒非物质文化遗产传承人余刚在启动仪式上致辞。董事长余刚18岁开始酿酒，本着对白酒事业的热爱和保护，传承中国酿酒文化，他潜心研究白酒酿造技艺，成为崇阳酒酿造技艺第九代传承人。

崇阳酒体源自崇阳1886年清代老窖池酿造。清代老窖池距今已有130余年历史，且一直沿用至今，它是川西坝子上现存的古老的窖池群，见证了川西璀璨的酿酒历史，是成都市文物保护单位。2009年，金盆地集团入主崇阳酒业。

“崇阳酒”荣获“国家地理标志保护产品”称号，“崇阳大曲酿造技艺”被评为“四川省非物质文化遗产”。崇阳古窖，这一宝贵的文化遗产也将在以余刚为首的传承保护和发扬光大中，被赋予了新的生机和活力。

中国著名白酒专家、四川大学生物工程系教授胡永松致辞：“酒香也怕巷子深，特别是互联网已经深入到每个领域时，我们再不加速走出去，未来将面临很大的挑战。”“四川不缺名酒，但怎样把酒卖到全国去？我们有好的产品，但销售网络对于二三线酒厂来说还很欠缺。但我们也有很好的机会，就是互联网改变了一切。”

随后，精彩的“酒道”表演展示出崇阳酒的无穷魅力，将品酒上升为独特的艺术。著名巨作书法家张贵生现场书写“崇阳”二字，遒劲有力的书法传达出崇阳酒的酒魂与崇阳人的精气神。

接下来，整场启动仪式的重头戏则是崇阳酒业社区“新零售”项目规划及形象展示，以及项目商业模式介绍。

“新零售”概念的日益流行，让酒企开始发生了或多或少的变化，行业随之进行了调整。尤其是酒类流通渠道更是演变出多样的营销模式，甚至让酒类销售渠道提出自我革命的概念。为此，白酒“新零售”时代的营销也产生了深刻的变化。

崇阳酒业社区“新零售”项目在未来一年的里，规划建设600——800家社区小店，覆盖川渝主要二三线城市，通过构建线下门店与APP、电商平台、电话销售等线上线下渠道融合，通过新模式的融入，线上传播，线下体验和商业促销，爆款促销，两天一夜的酒文化之旅可快速解决拓客和转化客源问题。服务于社区，新零售的应用，多业态和多盈利点，让零售额多点增长，形成闭环，长久稳定，随着小店的社区服务客源越来也稳定，业态资源稳定，现金流稳定，在这个5-10年多变的风口，将不会被商业市场淘汰。

“零售企业流通环节正在发生激烈改变，传统的经销模式已经转变为从酒厂直接到零售终端。”项目相关负责人介绍，小店将包含三个白酒系列，个性经典、百年药香，百年传承，致力于打造融合互联网+、大数据的“川酒”营销平台和直接服务终端消费者的专业数字化服务平台，发展新零售、新经销和新团购的新型商业模式。

在运营层面，小店由崇阳酒业负责统筹建设和运营管理，在市场拓展中，将通过建设线下直营店、加盟店和店中店等方式快速拓展新零售终端，构建线下门店、线上电商平台和电话销售组合的销售渠道结构，其中加盟店采取“特许经营合作模式”，根据不同规模分为旗舰店、中心店、社区店、店中店，并配置核心产品。

崇阳酒业社区小店的启动，是四川酒类产业发展的一件大事，将有力地推动川酒一线品牌更强，带动二三线品牌整体发力，建立运营大数据和产品创新等营销模式，为川酒产业构建起覆盖全国线上线下一体化的营销网络，也为四川白酒企业进一步提高产品市场核心竞争力增添了动力。

4月30日，崇阳酒业开启全新社区新零售模式——崇阳酒业社区100家体验小店正式起航，这100家小店将配套店面、酒品、运维等多个方面，实现高端私人订制，将颠覆传统，进行跨界融合，实现线上引流、线下体验，走出了一条白酒探寻社区新零售之路，为中国白酒体系开辟了一条新道路。（文/蒲裕敏 儒家经济文化网）