今天我乘坐公交车,途中某站有一对七十岁左右的老人抱着两个大箱子上了车,坐在了我旁边靠过道的座位上,我无意间瞟到箱子里面装着的是金盆地酒。
乘车途中,我和旁边的老人闲聊起来,问他们是否喜欢喝这金盆地酒。老阿姨说:她家老头子的老家是崇州,虽然他们老两口现在搬来成都居住了,但老爷子很留恋家乡的味道,一直很喜欢喝家乡的老酒。这金盆地酒是纯粮食酿造,喝了不上头,口感舒适。喝了那么多年,喝习惯了之后难以割舍。
老人还告诉我:“孙子今年参加高考,考得还不错,前两天接到了大学录取通知书非常开心。儿子和媳妇打算在这个周末宴请亲朋好友,感谢家人们对孩子的关心和鼓励,我们老两口也非常开心!这酒是老爷子最爱喝的,现在孙子考上了理想的大学,也算是金榜题名了。喜庆的日子,他一定要把珍藏多年的好酒拿出来,和家人们共同分享这喜悦。”
人生有四大喜事,“久旱逢甘雨,他乡遇故知;洞房花烛夜,金榜题名时。”喝状元酒的习惯,其实中国古代就有,称作“状元红”。古时候的人家生了儿子,就会将当年酿出的美酒封泥窖藏,等到十八年后儿子考取功名的时候,庆贺之时拿出来喝。
今天公交车上的一番对话让我想到,只要坚持用心去酿造好酒,一定会得到爱酒之士的认可。好酒拥有深入人心的力量,一份专属的味道,或许承载了某些人对家乡的眷恋,对往昔的美好回忆。美酒是中国文化中传递和分享喜悦的载体,也是维系亲人间感情的纽带。转眼十八载,多少蹒跚小孩成长为翩翩少年。杯盏之间,酒香悠远,白云苍狗,亲情不变。
(蒲裕敏 儒家经济文化网)
儒经网"华商走世界"线上线下交流平台,战略合作单位:浙江省浙商投资研究会;西湖书院; 联系人:黄女士 微信号:17364845380