近日,我前往位于崇州市郊梁景村的崇阳酒业1886清代老窖池,看见崇阳酒业以前的大门已经拆除,工人们正在如火如荼地开展修建工作。而全新的川西风格大门已初具雏形。此外,崇阳酒业还将在此打造一座崇阳酒文化展厅。
崇阳老窖池整体设计风格还原川西民居的飘逸风格,用川西小青砖打造,显得朴素淡雅。木梁、石雕、青砖、灰瓦与梁景村的田园风光相映成趣,充满田园诗歌的诗意,细节中透出一种自然质朴之美。
说到梁景村的“酒魂”所在,那非“1886年崇阳清代老窖池”莫属,它被列入成都市文物保护单位。“崇阳酒”被列入国家地理标志保护产品,而崇阳酒酿造技艺也被列入四川省非物质文化遗产保护。
据悉,崇州市隆兴镇正紧抓西控转型发展机遇,坚持科学规划,重塑酒魂,文旅赋能,以梁景村姚林川西林盘保护为依托,串联乡村绿道、大田景观、林盘景观和传统白酒文化遗址,打造集产业、美食、购物、娱乐、研学、康养等为一体的酒文化农商文旅融合发展特色村落。
那天,当地村民热情地和我攀谈,村里的老人们说,闲暇之余他们就会去看工人师傅们作业,眼看着这些不起眼的小青砖变成了高大宏伟的建筑,确实令人赞叹。村民们亲眼见证着梁景村一天天所发生的变化,笑意昂扬。梁景村的美好蓝图正在这一匹匹青砖灰瓦中一步步实现,乡村酒旅融合的美丽画卷正在我们的眼前徐徐展开。
美酒如诗,美景如画,寻味酒香,寻根崇阳。期待在不久的将来,崇阳1886老窖池以焕然一新的面貌迎接四海宾客。那时,邀上三五好友,在舒适宜人的季节来到梁景村,踏上一段美酒与自然融合的美妙旅程。
(文/蒲裕敏 儒家经济文化网)
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