著名古瓷鉴定专家鄢宏如探秘郎酒庄园

2024年4月3日至5日，中国著名陶瓷鉴定专家、宏如古瓷博物馆馆长鄢宏如参观了位于泸州市古蔺县赤水河左岸的郎酒庄园，开启了为期三天的郎酒庄园探秘之旅。

鄢宏如首先来到贵州古城，参观了“四渡赤水”纪念馆，学习红色文化。赤水河书写了红军英勇壮烈的战争神话，流淌着不屈不挠的长征精神，毛主席曾在此留下了令敌人心惊胆寒的“四渡赤水”的神来之笔，赤水河因而又被尊称为“英雄河”。

赤水河还被誉为“美酒河”，赤水河全长523公里，蜿蜒盘旋，也是四川和贵州的分界线。赤水河还酿造了闻名中外的美酒佳酿，如今两岸酒厂云集，香飘千里，沁人心脾。

赤水河左岸郎酒庄园围绕二郎镇到茅溪镇49公里赤水河流域酱酒黄金产区，郎酒六大生态酿酒区依河而建，形成了“生长养藏”的独特酿贮法则。郎酒极致三品战略的深刻内涵，也让外界更为清晰地感知到郎酒所追求的极致，正在引领白酒的品牌价值理念，并由此将更加深刻地改变中国白酒竞争格局。

鄢宏如参观了郎酒生产车间和储藏地点，郎酒生在赤水河、长在天宝峰、养在陶坛库、藏在天宝洞，集自然之气、天地之势孕育出的庄园酱酒，创新了中国白酒品质新高度。依山而建的郎酒庄园是郎酒“生、长、养、藏”极致品质的重要载体，鄢宏如按照生、长、养、藏的制酒、藏酒顺序依次参观酿酒车间、十里香广场、千忆回香谷、陶坛库、金樽堡、天宝洞等各个景点。

鄢宏如认为酿好酒正如制作精美的瓷器一样，需要匠心的工艺、岁月的沉淀、时间的打磨，天时地利人和缺一不可。酒是越陈越香，瓷器也是如此，其保存的时间越长，才越能凸显其珍藏价值和文化内涵。

在此次参观之旅中，有一个令鄢宏如印象深刻的环节，那就是亲身参与现场调酒的体验。调酒师现场教授如何品酒、调酒，鄢宏如认真学习，亲手调制了一瓶属于自己的专属酱酒，非常具有纪念意义。

行程的最后一站是参观郎酒集团陶瓷博物馆，这引起了著名古瓷鉴定专家鄢宏如的极大兴趣。展馆规模宏大，展厅内摆放着各种精美的酒具、餐具等陶瓷制品，巨大的郎酒酒瓶引人瞩目。展厅内不少陶瓷制品都是出自大师之手，有不少还是由郎酒集团旗下的华艺陶瓷厂生产。

作为资深陶瓷鉴定专家，鄢宏如为游客们当起了现场解说员，热心为大家介绍展馆内各种瓷器的名称、器型、年代、色彩等，教大家如何区分釉上彩、釉下彩，如何判定瓷器的年代，令人受益匪浅。

5日上午，郎酒庄园之行圆满结束。鄢宏如对郎酒庄园探秘之旅赞不绝口，他也希望有机会能让自己多年来潜心收藏的瓷器走进郎酒庄园，走进郎酒陶瓷博物馆，让更多人有机会品味古瓷文化韵味，一睹千古瓷器的耀眼风采。

（文/蒲裕敏 儒经网）