黄晨灏:执法岂能遭遇企业违规尴尬

食品安全问题对于消费者来说，忧心忡忡。祖先们留下遗言“吃五谷，生百病”理解起来很简单，现在大量引用化学饲料化肥农药“高科技手段”增产，恐怕人体患一万种病也不为多。媒体曝光“大骨浓汤调味素用的竟是工业盐，生产许可被吊销”事件告诉我们，食品加工企业节约成本，用工业用盐生产食品调味剂。可见，食品安全的确令人担忧。

一些医学志愿机构对国人饮食习惯做了一个统计，泡菜、腌腊制品、空气污染、滥用抗生素，以及食用化学饲料化肥农药等“高科技手段”增产的食品造成癌症病人数量成倍增长的趋势，不可逆转。对此，我无话可说，因为这一些做法首先解决了吃饭问题，至少大家不会为了填饱肚子去“鏖战”。

不久前东莞市质监局在位于虎门的东莞市伙伴食品有限公司查获并没收一批涉嫌用工业盐生产的“新一代上鲜大骨浓汤调味素”，随后作出《行政处罚决定书》，吊销其全国工业产品生产许可证。伙伴食品公司不服后将东莞市质监局告上法庭。东莞市第一人民法院宣判东莞市质监局的行政处罚合法的判决，无疑为扭转食品安全的不利局面开了一个好头，值得称赞。

事情的由来：今年3月24日，东莞市质监局对伙伴食品进行执法检查，现场发现伙伴食品涉嫌使用非食品原料（工业盐）生产的调味品“新一代上鲜大骨浓汤调味素”36包、半成品186包，用于生产上述产品的工业盐约29袋。执法人员现场向伙伴食品送达了《现场检查通知书》，制作了《现场检查笔录》，并查封了上述产品。6月28日，东莞市质监局作出《行政处罚决定书》及《没收物品清单》对伙伴食品进行行政处罚，没收上述涉案产品，并处4万元罚款，吊销其全国工业产品生产许可证。

可以说，东莞市质监局在处理假冒伪劣产品中履行了自己的职责，他同我国抗生素上千种、药品价格、医疗费用不公开透明引发医患纠纷有着天壤区别。于是，我想问，一个简单的执法问题怎么在一些部门就变得那么复杂，那么漫长呢？