微小说：玖碗（34）

作者：黄晨灏

“体验式宣传，的确是当代商业营销的重要手段。”见到如此情景，秦哥不得不佩服商家的销售技巧。

黄鑫用手机不断拍摄游客进出“和欣萝卜干店””的各种状态。

等到游客离开后，黄鑫问，“老板，我们这位妹妹给你做的广告如何？”

“非常好，妹妹，我送你一斤萝卜干哈！”和欣萝卜干店女老板，热情并不失风度的表态，搞得汪仙女很不好意思。

“谢谢，我又带头买一斤萝卜干，请寄到我的家里。”

“十八元一斤的萝卜干，也给我们每人发一斤福利吧！”黄鑫开玩笑的说。

“好，每人发一斤。”汪仙女心想，四斤才几十元，做一个顺水人情也是好事情。

担担面制作方法，面粉、肉、黄豆、蒜末、辣椒油等混合而成，是四川自贡名小吃。

200年前，自贡盐业发达导致民间资金雄厚、民风淳朴，大街小巷除火边子牛肉外，还有担担面、凉粉等特色小吃沿街叫卖。

如今，黄龙溪古镇也有几家非常著名的担担面餐馆。

“周记担担面，据说是上世纪八十年代初期从自贡自流井搬到黄龙溪古镇来的。”一位黄龙溪保安不断介绍说。

“担担面分量不多，但是它的味道‘巴适’不摆了！”

黄鑫他们走进靠近龙头的一家“周记担担面”发现，门口至少有三十多人排队等着吃“担担面和凉面。”

“排队营销方式，不少见。”

“真的排队吃小吃的，中国景区也没有几家，担担面是怎么做到的？”

“我们的味道，常年不变。”

“食客们是奔着儿时味道而来的！”身穿周记担担面服装的女服务员说。

“对，先辣后酸，再甜。很有层次感，很有方向感。”一位端着小面的游客谈出自己的体会。

我们到古镇旅游除看街面古建筑外，更应该体验古镇能够延续至今的人文故事，还有要品尝当地名小吃。

你看整齐摆放在摊位上的“兔头、鸭头”难道不是成都双流黄龙溪的一道名菜吗？

“夫妻肺片”据说是上世纪30年代，一对夫妇走街串巷卖凉菜而创新的一道成都名菜。

夫妻肺片常常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，卤制后切片。将辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面。让食客感到色泽美观，麻辣浓香，是百吃不厌的成都传统凉拌菜。

注：庆祝中国共产党成立100周年，讲述老百姓自己的故事！