锦城白领（159）

金盆地种酒，是中华文化绵延不绝的非物质文化遗产（下）

据历史考证，从唐宋开始，民间就有“种酒”习惯。

在远古时代，我们的先民们在子女出生的时候就会买几坛当地最好的酒埋到地下，等待儿女成人结婚和生子时再从地里挖出来与亲朋好友一起共庆添丁添彩。

民间传闻，夏朝时期成都崇州有一位花匠尧哥婚后妻子生了一位漂亮的女儿，他赶忙去集市上买了十大坛上等“庆云烧酒”用泥土封好埋进土里，又在旁边栽了几颗玫瑰小树苗。

十八年后，玫瑰树苗已经长成参天大树，花香怡人。花匠的女儿也到了出嫁年龄，她们选好人家后定好日子。叫人去玫瑰树下挖出来一坛“庆云烧酒”作为女儿嫁妆，吹吹打打的抬着这坛子酒走进女儿的新家。

酒席上，众人打开酒坛盖子，一股浓郁玫瑰酒香顺着微风飘进十里八乡村民的心坎里。

从此以后，老百姓只要举办喜庆活动，桌子上“庆云烧酒”便是他们离不开的琼浆玉液。

从远古时代的庆云烧酒、姚琳烧酒，到现在的1886清代老窖池“药香型白酒”其实都出自于一个产地，期间老板换过无数人，千古不变的崇阳“药香型白酒”配方一直延续至今。

今天，成都当地还有许多专家学者认为：崇州“种酒”是四川金盆地集团继承中华民族传统文化，即是讲好中华民族“非物质文化遗产”故事的一种社会行为，更是一种以文化为依托的经营行为——他不是独创而是对中华“种酒”文化的继承与发扬。

事实证明，崇州1886清代老窖池药香型白酒“种酒”加入其中，更增添了中华酒文化的广泛性和种酒爱好者的人格魅力。

“菲菲，我们先把自己的分酒器盛满吧？”

“这是好酒，要得！”服务员拿起酒壶往他们三人分酒器中各自斟满一壶。

菲菲拿起一小杯“种酒”热情地说，“感谢冬姐带着我来吃火锅，感谢冬姐把你种植了十多年的‘崇阳1886清代老窖池’药香型白酒拿出来招待我！”

当服务员打开冬姐带来的金盆地“种酒”时，一股带着历史沧桑感的醇香味道即刻布满整个小包间。

“好香！好香！”服务员小声地对菲菲、冬姐和章程经，她们三人说。

“感谢，菲菲今天与我一起去乐为横笛集成墙板厂维权！”

“我并不在乎维权所得多少，只关心维权过程和心理上的胜利！”

冬姐的话，听起来似乎很有道理。

按照常理，消费者在任何厂家面前都是弱势群体。如果都能像冬姐那样拿起法律和舆论武器同厂家评头论足，我们中华民族伟大复兴的中国梦至少在精神和意识层面已经获得全方位的实现。

“菲菲，我们一起来干一杯！”冬姐高兴地把酒杯往桌上轻轻的一点，同菲菲碰杯后仰头饮下第一杯重阳1886清代老窖池药香型白酒“种酒”。

菲菲拿起酒杯，也跟着冬姐把“种酒”崇阳1886清代老窖池“药香型白酒”一饮而尽！

“吃火锅，就是要多吃毛肚、鸭肠、鹅肠等带有脆香味道的食材。”

“下锅十多秒钟，捞起来就可以开吃。”菲菲与冬姐各自谈论着对于四川火锅的理解和故事。

时间过得真快，一晃就是下午五点过。

菲菲、冬姐脸上不免泛出一些醉意。

冬姐回头问她二弟章程经，“幺弟，我们喝多少啦？”

“快一斤半啦！”

“不喝啦！再高兴也不要贪杯哦！”

“是的，不喝啦！咱们姐妹已经尽兴，我要回家里去休息啦！”菲菲感觉得有点醉意，顺势而为的说出想要回家的意思。

她们两人平摊一斤半崇阳1886清代老窖池药香型白酒“种酒”下肚，并没有显示出不适。

冬姐用手机叫来代驾说，先把菲菲送到家门口，再把她们送回到火车北站的“红星银龙科大”小区。

菲菲回到家里躺在沙发上休息了一个多小时，醉意渐渐散去。她起身去浴室泡了一个澡，走出来后感觉得一身轻松。

她坐在床上，回想起自己刚喝过的崇阳“种酒”老酒味道，那憨厚纯正的气势，更是四川人刚直不阿的精神。

好的酒水不多，价格、质量亲民的更不多。她也想叫上赵晓东、小詹他们一起去崇州买上五百斤，种在崇阳药香型白酒金盆地“种植园内”二十年后再去取回来品尝。

想着想着，菲菲又进入到梦乡里。

黄晨灏讲述：中国民营企业家与老百姓自己的故事！