锦城白领（207）

餐饮文化是中华民族用意识进行交流的基石

“老板，老婆的电话来啦！”这是小詹给赵晓东手机设置的独特铃声，他拿起电话说，“我在丽景茶坊同冯总喝茶，你离我这里远吗？”

“不远，就十多分钟的路程！”

“我同菲菲一起在天街的美容院美容了一下，洗脸！刚刚结束！”

 “那你赶快过来吧！等一会，我们要同冯总一起去吃小龙虾！”

 “好的！我马上同菲菲一起打的过来！”

小龙虾是外来物种！七八年前，四川各地农村开始用闲置水塘开始饲养，今年成为了成都大街小巷的特色美食：麻辣龙虾、五香龙虾、油炸龙虾成了“好吃嘴”们肚子里的一道美食。

菲菲喜欢吃麻辣味的龙虾，因为龙虾全身只有背上的肉可以吃，其他地方无法找到可以食用的虾肉。

听到小詹说，冯总邀请大家吃龙虾，菲菲赶紧用手机叫了一辆网约车，急忙往赵晓东他们所在的机投街道丽景茶坊赶过来。

武侯区人民法院对面的武侯广场，现在已经变成为“潮音水岸”城市花园。

每天晚上在这座城市花园里散步的男男女女、老老少少，他们为成都的城市建设风貌添加了不少的人文风采。

原来紧挨着武侯广场公路两边的烤鱼馆、东北包子铺、前进串串香、哥哥抄手店、咪咪麻辣水粉、云南酸汤鸡、黑龙滩鱼馆、大风茶坊、小字宾馆……早就被全部拆迁。唯独街对面的烧鸭、烧鸡、烧鱼、烧兔子馆子还存在。

几个月前，这一些临街馆子中多出来一家“自贡烧兔子馆”，他们在网上打了许多吸引消费者的广告！

自贡冷吃兔，每份80元；凉拌鸡块，每份60元；魔芋烧鸭子，每份80元；仔姜鸭，每份60元；小炒兔子，每份60元；红烧鸡，每份120元……

网络宣传说，他们最好吃的仔姜兔子、仔姜牛蛙、仔姜牛肉，麻得入味、辣得伤心、鲜得烫嘴！

两个星期以前，赵晓东带着几个客户去“自贡烧兔子馆”品尝后，只要想起那个味道，嘴里回味的口水，只能一点一滴的往肚子里流。

“我网上查到，上次去的那家自贡盐帮菜系馆子，他们也推出了龙虾系列哦！”李总拿起手机，盯着屏幕认真地说。

“李总是我们公司公认的‘好吃嘴’按照他的建议，今天就到这家吃吧！”赵晓东转身对冯总热情的说。

“赵总，这是你的地盘，你说了算！”冯总愉快地迎合着赵晓东的观点。

 “我们现在慢慢地走到街对面去，小詹和菲菲来了，能看见她们！”

“要得！现在就过去吧！”

“小妹，你把茶给我们留下来，待会我们还要过来喝茶！”赵晓东去吧台结账时对收银员说。

“好的！赵哥，八点以后我才叫服务员收回你的茶座。”说完，赵晓东、张总和冯总他们三人径直往马路对面的“自贡烧兔子馆”走去。

 “穆老板，把餐桌摆在外面，我们在外面吃行吗？”

“没有问题啊，现在天气也不热，吹自然风、吃佳肴也是很好的享受！”看着赵晓东与穆老板的交流，服务员懂事的马上拿出来三张板凳和一张桌子，摆好茶和杯子等待赵小东他们一行的点菜。

上次，赵晓东吃饭时就探听到，这位老板姓穆，是自贡市自流井区的人。大学时学的是厨师专业，毕业后他利用学到的厨师知识在成都开设过“自贡跳水兔”客串四川菜肴，已经十多年。如果他认真起来，也算得上是成都餐饮界的一位老厨师。

“穆老板，今天我们有五人，三男两女哈！”

“好的，谢谢赵哥的关照！今天我要亲自给你们下厨，一定会把菜的味道整巴适！”

“哈哈！穆老板真会做生意，语言好、服务好、味道更好！”这可不是赵晓东给穆老板的第一次开玩笑。

“赵哥，我看到你啦！”小詹、菲菲他们乘坐的网约车刚好停到赵晓东他们不远的地方。

小詹下车，关上车门挽着菲菲的手臂大声地说。

“哦！冯总也在呀？”

“是啊！欢迎小詹，欢迎菲菲的到来！”

他们各自落座，大家一致推荐小詹站出来给大家点菜。

小詹稍微推辞了一下，便拿起菜谱开始点菜：小龙虾一份、跳水兔半只、炒大白菜一份，西红柿鸡蛋汤一份。

“现在，我每天只吃两顿饭。晚上不吃饭，只吃水果！”小詹对着冯总自白，冯总用惊讶的目光看着小詹，似乎她的观点无法被所有人认同。

冯总说，“白、骨、精的美，很难让人自圆其说。营养不良，会直接影响人的寿命。”

“我们养老院，经常要邀请省市一级医院的健康专家给老年人讲课，合理膳食，营养必须跟上！”

“正确，适当减肥，没有问题！”

“小詹的盲目减肥，我说过很多次了，没有用啊！”

“你看，唐朝人以胖为美，是很有科学道理的！”赵晓东生气地继续说。

“不谈减肥这个问题吧！今天，我要开怀畅饮吃龙虾和兔子肉。”小詹在饮食方面的一些嗜好，不仅没有对她的身体起着保护作用，反而把她的身体越拖越垮。

小詹盲目减肥，赵晓东急在心里，曾经多次劝诫没有起到任何作用。所以，每次客户聚会、朋友聚会他都会把小詹叫到一起去“大吃大喝”一番。

“来、来、来！我们以茶代酒，举起茶杯，为我们的合作干一杯！”冯总首先拿起茶杯，一口把“老鹰茶”喝了下去。

 “老鹰茶有解酒和防止油脂停留在体内的作用，天气热起来了，多喝茶有好处。”随着冯总抛出来的美食课题，赵小东他们高兴地你一言我一语的谈论着人生、理想和社会……

“冯总，时间过得真快，快晚上八点啦！今天，我们就到这里吧！”

“好的！赵总，我们不喝茶了，明天见吧！”说着，冯总慢慢地站起来与赵晓东、李总、小詹和菲菲他们握手告别！

黄晨灏讲述：中国民营企业家与老百姓自己的故事！