早上看到寿张尹训山的回帖,又想起了寿张那个叫肉旋子的名吃,想写一篇叫《我想去寿张吃肉旋子》,考虑和谁一起去,啥时候去。就在这个时候,魏兆群的影子又出现在我眼前,让我想起了聊城师范学院的红烧肉,很想去茌平找他,再回请他吃一顿红烧肉。最后考虑,在一个合适的日子,带几个老友,陪魏兆群去聊城大学吃一次学校版红烧肉。
这些年,几乎走遍天南地北,每到一个地方,就会品一下地方名吃,有机会就尝一下红烧肉。但在我心里,一直是1993-1994年,我在聊城师范学院上大学时,和魏兆群一起吃的红烧肉最好、最美、最有味道、最有感情……最让我回味的就是我们兄弟的那段情谊。
1992年我大妹妹考上青岛工艺美术学校,1993年,我考上了聊城师范学院,应该说是我家里最高兴的两年,那时我小妹妹还在上技校,但是,也是我父母生活最难过的几年,父亲那时是民办老师,一个月实发好像68元左右,而我在茌平二中复课的那年复课费就800元,用了爸爸一年多的工资。
进聊城师范学院后,第一个请我吃饭就是魏兆群。兆群早我一年考入聊师的我高中同学,让我记忆犹新的是,那次主菜就是红烧肉,吃饭时,他告诉我了一件改变我一生命运的话:“要多参加活动,多获奖,聊师是综合测评,活动分不比学习成绩差。”(此后,我积极参加各种活动,大学四年获得各类证书50余本)。尽管兆群家里也不是多富裕,但此后,直到兆群毕业,除了放假外,每周他都请我吃一次红烧肉。聊师红烧肉和魏兆群给我留下深刻的“聊师记忆”,这也是这么多年以来,魏兆群为什么是我最认的兄弟之一。
魏兆群、王金海、朱波、乜忠利、李保华、杨先旺是我关系较好的高中同学,魏兆群学习稍好,早一年考上聊师。尽管当时上的是专科,但毕业后再加油,最终在兰州大学上的法学硕士,再后来从茌平实验中学辞去公职,专职干了律师,成为地方知名律师。
昌润大酒店的名菜,开元山庄的特色,或鸿宾楼的荷叶鸡等鲜美,都给我留下了美好的印记。但是,这次,我还是想陪着魏兆群去聊大最老的那个餐厅,吃一下聊城大学的红烧肉,再一起回味我们上大学的美好时光,回忆那一起度过的日子……
一段故事,一个历史,一名朋友,回头望处,模样已不是那么清晰,但那碗红烧肉和聊城师范学院,已成记忆。(作者:张洪泉)
作者简介:张洪泉(微信号qq444788318 公众号sanchixiang),男,山东聊城人,资深时评人,多家媒体特约评论员,聊城市全面深化改革监督员联合会会长、聊城市新媒体委员会会长、聊城大学新媒体联盟指导专家。
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