“豫派五粮浓香”发展的出路是科学管理

豫酒转型发展第一个三年即将过去，3年间取得了哪些成绩？未来的高质量发展之路又该如何向前推进？此前，我们邀请行业嘉宾、营销专家、文化学者，从不同角度进行了分析、解读，引起行业内外的广泛关注（儒家经济文化网2020年12月26日）。

众所周知，豫酒这些年受到了川酒等外地白酒的市场冲击，并迫使豫酒中的某些白酒企业被外地酒企收购与改制，这对豫酒来说犹如晴天霹雳。作为豫酒中的本土企业要想在激烈的市场竞争中站稳脚跟，的确不是一件容易的事。但是，河南五谷春酒业股份有限公司董事长郑伟先生却通过对企业实施科学管理，并依托五粮液技术优势，在创新发展中闯出了一条独辟蹊径之路，并在白酒行业中让“豫派五粮浓香”四溢，赢得了广大消费者的青睐。

“豫派五粮浓香”之所以能在激烈的市场竞争中取得重大突破，是因为河南五谷春酒业股份有限公司董事长郑伟先生是一个勇于开拓的创新者，而不是安于现状的因循守旧者。而且，他深知企业在市场竞争中的核心是科技和管理人才的竞争；而且，在企业管理中的重点必然是关键细节。尤其是白酒的科学配方和关键工艺上的细节管理，是决定白酒质量和企业效益的重要环节。只有建立起关键工艺的控制点，并强化科技管理的创新驱动，才能让白酒的质量发生质的飞跃，才能让企业的“豫派五粮浓香”白酒在市场上迅速打开城乡之间的销售渠道。而且，管理就是经济效益，管理就是企业生命力每时每刻跳动的脉搏。只有时刻关注企业命脉的跳动，才能确保企业在生产经营中万无一失，并大胆地往前闯。

如果忽视了企业的科学管理，就会人心涣散，并让白酒的产品质量急剧下滑，并导致企业的销售市场发生人们不愿意看到的多米诺骨牌效应。如果企业发生了多米诺骨效应，那就会让企业痛不欲生，并迅速走向崩溃和破产的边缘。所以，企业的科学管理，犹如中医在为企业不停地把脉问诊，并对企业存在的各种疾病及时进行肌体上的全面调养。作为白酒企业的董事长，必须既懂白酒的配方与加工工艺，又懂企业的深层次科学管理和与时俱进的深化企业内部体制机制改革创新，以便让企业始终保持旺盛的生命力和强大的市场竞争力。

要想把“保存量、求增量”的整体思路变成现实，那就必须加大新产品的研发力度和必要的资金投入，才能依靠科技创新努力打造出“金谷春”、“金谷醇”和“乌龙”三大核心品牌，并在激烈的市场竞争中赢得广大消费者的青睐。要想把品牌做大做强，那就必须深入了解消费者对于产品质量的意见和建议，并把消费者的意见和建议迅速转化成企业科技创新发展的强大动力，才能把以消费者为中心的经营理念转化为企业良性循环的经济效益和消费者交口称赞的社会效益。

这就需要企业的每一位员工和高层管理人员能够以厂为家，并牢固树立爱心、细心、耐心和责任心的“四心”无私奉献精神。只有对企业的生存和前途命运负责，才能对消费者和自己的劳动报酬负责。因此，企业的每一位员工和管理者都是企业生命链条上的每一个关键节点。这就需要企业在创新发展中不能忘记对于职工利益的回报，只有企业的法人代表懂得感恩员工，员工才能懂得感恩于企业；只有实现周而复始的良性循环机制，企业才能实现与时俱进的科学发展，才能通过科学有序的管理让企业的经济效益变成企业做大做强的源头活水，才能让企业的科技创新转化为推动企业不断进步的动力源泉和取之不尽用之不竭的精神财富。

河南省作家协会会员 郭喜林