小宁大讲堂“中国文化符号”系列之中国瓷器

瓷器和中国在英语中都用“China”来表示，这正好说明瓷器是代表中国的一张文化名片，是外国人眼中智慧与技艺的代表。

我们常说“陶瓷”，陶和瓷是什么关系呢？

瓷器是从陶器脱胎而来的。中华先民在长期烧制陶器的过程中，改进原料，提高烧制温度，并发明釉，瓷器就诞生了，到现在已经有3000多年历史。

东汉晚期，以越窑为代表的南方青釉瓷烧制成功，标志着中国完成了从陶到瓷的过渡，成为世界上最早发明瓷器的国家。

唐宋时期，瓷器生产空前发展，品种繁多。隋唐时出现了“南青北白”两大体系，而宋朝出现了汝、官、哥、定、均五大名窑。

元朝出现了著名的青花瓷，到了明清时期，青花瓷成为主流，同时还出现了彩绘瓷、雕塑瓷等，制瓷业迎来鼎盛时期。当时朝廷委派督陶官到景德镇负责生产朝廷专用瓷，景德镇才逐渐成为闻名天下的“瓷都”。

瓷器似乎特别能体现中国人的审美观。

“泥沙入手经抟埴，光色便与寻常殊”。越窑青釉瓷，“温润如玉”“大美无美”，是清新脱俗的自然之美；德化白釉瓷，有“中国白”之称，是修心向善的朴素之美；吉州窑黑釉瓷，受“空灵”“极简”禅宗思想影响，是静谧深邃的禅茶之美；景德镇青花瓷，汲取了海外文化因素，是多元文化的融合之美。

“一瓷越千年，文明跨山海”，中国瓷器真是源远流长、灿烂多姿！

一部瓷器史，半部文明史。越窑秘色瓷、邢窑白瓷、长沙窑彩绘瓷、建窑兔毫盏、汝窑天青釉、钧窑窑变釉、景德镇 青花瓷……这些闻名遐迩的瓷器品种，是我国各地区各民族基于自然环境和生活经验，在交流互动中孕育出的璀璨明珠。

在世界文明交流中，也时时看到中国瓷器的身影。瓷器不仅是民间对外贸易的重要商品，还经常被作为国礼送给外国友人，它像一位和平使者，传播中国“协和万邦”的外交思想，架起了对外交往的友好桥梁。

总之，“中国瓷器”悠久的历史、精湛的工艺、多元交融的气质、和平使者的角色等，充分体现了中华文明突出的连续性、创新性、统一性、包容性、和平性，是当之无愧的中华文化符号。

古瓷鉴定专家鄢宏如 选自网络