[网友黄晨灏]:反对大吃大喝已经让中国的餐饮业萧条。换一句话说,中国式传统餐饮文化就是腐败文化。嘉宾说,对不?
[杨宜勇]:今年开始反对大吃大喝,肯定会对中国餐饮业的营业额的增长率会有一定的影响。我也吃过法国大餐,但是一晚上六小时就上六道菜。这说明聚餐不在于吃,而在于聊天、说话。中国人聚在一起,就是特别讲究吃,没有硬菜、没好酒,就是不行。所以说中国的满汉全席都是全世界绝无仅有的,中国人吃饭上的菜太多。过去没钱,不能这么吃,现在钱了也不能这么招待。中国的餐饮过去是比较奢侈的,但是餐饮业和礼品一样,本身没有腐败不腐败的问题,关键是人们怎么去利用和使用它。
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