#人民网大V黄晨灏 中国行#走基层:2017年1月1日,我开车专门去双流找到成都白家冒节子肥肠粉“老店”。与其他挂着成都白家冒节子肥肠粉的食品店不一样,满墙奖状,说明他们昔日,非常辉煌!我问收银台的同志,“对于全国各地的成都白家冒节子肥肠粉食品店,维权和做大想过吗?”她说,“没有力量、精力维权,做大难度更大”。
走遍成都大街小巷,“成都白家冒节子肥肠粉”招牌时有出现。于是,我想到,地方性食品品牌如何走向中国,走向世界是一个艰巨的课题。成都白家冒节子肥肠粉品牌保护失败是成都市政府、双流县政府对地方民族品牌投入少,热衷于几千上万亿招商引资的结果。
当然,随着中国老百姓生活质量的提高,猪内脏会导致中老年人“三高”等并发症,或许被彻底遗弃。但是,如何将“成都白家冒节子肥肠粉”品牌升级换代改良与保护,的确值得有志之士的关注!
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