随着旅游市场全面复苏,越来越多餐厅成为旅游者必去的旅游专属餐厅;越来越多星级酒店、客栈、民宿成为旅游者必去的旅游专属住宿;旅游包机、旅游专列、旅游包车、房车游、邮轮游等让越来越多交通工具成为旅游专属。旅游商品中专为旅游者生产的旅游纪念品、旅游包装食品在沉寂多年后,销量急剧增加;提供给旅游者的旅游演艺,有的已一票难求。
人们常说的旅游指的是旅游活动,主要包括游客在旅游过程中的吃、住、行、游、购、娱六大基本活动,包括:服务旅游活动的交通、酒店、餐饮、游览、娱乐、购物和旅游商品等,其收入就是旅游收入,与之对应的是旅游消费。旅游业涉及要素的提供企业分布甚广:旅游设施制造、旅游装备制造、旅游商品制造、旅游服务物料制造等。
当城市变得越来越像,当人们习惯线上购物、感到环境审美疲劳时,人们更希望出外旅游,去游览与常住地不一样的景观,体验在常住地无法体验到的服务,购买在线上、在常住地无法购买到的商品。人们希望住在特色酒店,品尝特色餐饮,在特色商业街区购买特色旅游商品。旅游的魅力就是让人们在不同的真实场景中体验不同的、真实的生活。旅游业者要为游客提供的理想产品就是要体现出与他们日常生活的不同。为了实现人们对完美旅游的期望,旅游业者需要不断打造特色旅游活动。
每一次旅游爆点出现,必引起各地旅游行业及主管部门的巨大关注,各地行业内纷纷学习、效仿。但其实每个旅游爆点都具有创新性、唯一性和时效性。随着时间的推移,如果缺少连续创新的爆点,火爆之后便是高峰转平常的下降趋势:包括爆点地区的旅游餐饮人数、住宿人数、交通人数、游览人数、购物人数、观看演艺人数等均会下降。爆点出现时,各旅游要素都有可能形成品牌,并带来品牌效应,其中最容易产生持久品牌效应的则是旅游商品。如果旅游爆点时能推出引人瞩目的旅游商品品牌,即使在爆点过去后,这些商品也会转成大众喜爱的日常商品,延长旅游商品的生命。从管理的统一化和标准化、成本的控制、品牌的影响力、营销的效果等角度看,千篇一律的“连锁”是上佳的选择。但对于游客来说,具有差异化的特色更理想。
打造旅游热点和爆点最基本的规律,一是融合加创新,即让旅游产品、旅游服务、旅游商品、旅游装备等与文化、科技、工业、农业等进行融合创新。文化和旅游融合只是旅游业内容中的一部分,科技和旅游的融合是当代产业融合和创新的基础。二是为当代服务。为当代服务,离不开紧跟时代的专业旅游创意和设计、专业旅游设施设备、专业旅游产品和旅游商品,越专业越吸引游客。旅游业复苏中可以明显看到人们对旅游活动的特色及性价比非常在意:自控性极强,钱可以花,但在不必要、不喜欢的东西上不花。旅游中逛的成分明显增加,如逛排档、逛早市夜市、逛商街、逛街巷、逛博物馆。迅速席卷全国的带妆旅拍、正在兴起的带妆旅游,使游客看景转成“游客就是景”,游客拍景转为拍游客。各地建设的固定场景虽然重要,但专业人员打造的旅游气氛更使游客流连忘返。时代永远在不断变化,只有不断创新才能跟上时代。
发展旅游经济要实事求是,要坚持改革开放。既不能把旅游经济内容泛化,又不能把旅游经济内容简化。为了与旅游相关的各产业的共同发展,还需要从旅游行业的角度采取措施给予支持。
各地有关部门和企业要积极把握当代消费者的需求以及旅游产业、旅游经济的变化,让旅游火起来,让旅游消费及关联消费成为新的消费增长点,让旅游经济成为国民经济发展的重要增长点,更让游客把当地的文化带到全国、带到全世界。
本文由成都市府南河(锦江)综合整治倡导者、成都黄龙溪古镇旅游综合开发第一人、黄龙溪得舍禅意酒店董事长李勇推荐!
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