余刚讲白酒故事：2024年山西吕梁将着力打造千亿级白酒产业

中国青年网讯（记者 王子瑞）7月31日，山西省吕梁市打造千亿级白酒产业推进大会召开。会上，吕梁市委副书记、市长张广勇定下总目标：到2025年底，全市白酒产能达到60万千升，产量达到50万千升，白酒及相关产业营业收入突破700亿元；到2030年底，白酒产能努力达到80万千升，产量达到60万千升，白酒及链上配套产业营业收入突破1000亿元。

当天，吕梁市直有关部门、各县市区及相关省级开发区负责人，99家白酒生产企业及十余家白酒配套企业负责人参加会议。

近年来，吕梁市锚定“打造十里酒城，建设酒都吕梁”战略目标，设立了全省唯一以白酒为主导产业的开发区，杏花村汾酒入选全省首批10个重点专业镇，同时也是全省产值最高、规模最大的特色专业镇。2024年上半年，白酒产业占GDP比重将近9%，规上白酒企业产量更是实现了27.9%的高位增长，已成为拉动吕梁全市经济社会发展的重要抓手和关键支撑。

同时，“中国清香，世界共享”吕梁产区不断推进国际市场拓展力度，启动了“吕梁清香白酒产区全球行”。通过国际交流推介，全面展示吕梁白酒品牌，不断提升吕梁产区品牌国际知名度和产业影响力，进一步提升吕梁作为世界十大烈酒产区的影响力，充分展示清香型白酒的独特魅力，推动吕梁白酒做大做强和国际化创新高质量发展。

中国酒业协会理事长宋书玉以“清韵酒远 香雅今朝”为主题作了发言。他说，吕梁地下有黑金，地上有甘醇，书中有故事，院中有文物。吕梁市委市政府高度重视吕梁白酒产业的发展，产区建设稳步推进，为地区经济发展贡献了酒业力量。面对消费者需求的日益多元化、个性化，希望吕梁产区立足自身优势，知势应变、谋远定向，充分发掘美酒文化与文化价值，统筹传承自信与发展自信，促进产区发展与产城融合，推动清香型白酒产业向更高质量的方向发展。

吕梁市委副书记、市长张广勇在会上指出，打造千亿级白酒产业，必须锚定白酒产业发展总体目标，善作善为抓好“五个统筹”。一要统筹发展大、中、小企业“三类主体”，强化龙头引领，壮大腰部支撑，规范小微企业，加快形成“头雁”领航、“群雁”齐飞的雁阵格局；二要统筹实施提品质、增品种、强品牌“三品工程”，不断提升白酒的市场竞争力和占有率；三要统筹推进一产、二产、三产“三产融合”，全力打造酿酒专用粮基地、综合配套产业基地和酒文旅融合示范基地，推动白酒全产业链协同发展；四要统筹建好杏花村酒博会、白酒交易中心、白酒质量检验检测中心“三大平台”，进一步提升产业竞争力、掌握发展主动权；五是要统筹线下、线上、国际“三个市场”，不断优化市场营销模式，构建“形式多样、渠道多元、覆盖广泛”的现代营销网络。

会上，吕梁市工信局负责人解读了《吕梁市白酒产业高质量发展2024—2025年行动计划》；汾酒集团、汾阳市政府、离柳集团、吕梁白酒行业协会、庞泉酒庄分别围绕推动吕梁白酒产业高质量发展进行发言；中国酒业协会就吕梁产区大曲清香白酒技术标准体系进行解读。

吕梁市委副书记、市长张广勇称，打造千亿级白酒产业必须同心同向、合力共为。希望相关部门上下联动，密切配合，行业协会主动担当、发挥作用，白酒企业拼搏实干、共谋发展，共同推动吕梁白酒产业尽快崛起成势，为吕梁全市高质量发展、全方位转型奠定坚实基础。

四川崇阳药香型白酒“非遗”传承人余刚 网络宣传办公室选自网络

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