余刚讲白酒故事：从战火到江山(一)

在岁月的长河中，建国的史诗画卷悄然展开，宛如一颗璀璨的星辰，照亮了历史的天空。那些激情燃烧的岁月，那些为了国家独立、民族解放而前赴后继的身影，铸就了今日的辉煌。

在那个动荡不安的年代，烽火连天，民不聊生，却涌现出无数英雄。他们为了民族的解放，为了新中国的诞生，抛头颅、洒热血，谱写了一曲曲壮丽的江山赞歌。

今年的7月1日，是建党节，也是我心中永远难忘的日子——爷爷的忌日。爷爷名叫徐江山，他是一位参加过战争的英雄。那一天，爸爸带着我们来到爷爷的墓地祭祀，途中，他缓缓讲述着爷爷的英雄事迹，仿佛在为我们打开一扇通往历史的窗。

爷爷年轻时是一位抗日英雄，11岁便投身于抗日战争的洪流中。1946年，他加入了革命，1947年成为中国人民解放军的一员，1949年更是在解放战争中奋勇作战。奶奶常常提起，爷爷和其他英雄先辈们曾占领一个山头，留有一个沟。

当时，国民党派出100多名士兵，手持冲锋枪，武器精良。爷爷的大部队是老红军，指挥官叫了他一声：“徐江山，吹这冲锋号！”那一刻，爷爷的心中涌起了无畏的勇气，奔向了战斗的前线。随着冲锋号的响起，国民党士兵竟然没有开枪，最终全部被俘。爷爷因此在1955年被授予军衔，成为了家族中的骄傲。

在抗美援朝战争中，爷爷只有16岁，怀揣着对祖国的热爱，他在朝鲜度过了五个春秋。1951年，他踏上了那片陌生的土地，直到1955年才归来。最后一仗是他们20兵团参与的战斗，爷爷经历了无数次枪林弹雨，身上多处受伤，脊背上也曾被炸伤，留下了深深的伤痕。每当我想起这些，心中总是涌动着难以言表的敬意。

奶奶常说，爷爷年轻时好酒，但那个年代，吃饱都是奢望。祭祀时，我看到酒水缓缓渗透进墓地旁的土壤，心中不禁涌起一阵酸楚。奶奶讲，爷爷在战场上渴了就用冰雪解渴，饿了就吃“炒面”。

四川崇阳药香型白酒“非遗”传承人余刚 网络宣传办公室选自网络

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