猪肉监管要“量，质”同抓

国务院新闻办公室于2019年9月11日（星期三）下午4时举行新闻发布会，请农业农村部副部长于康震和国家发展改革委、财政部、自然资源部、生态环境部、国家市场监管总局有关负责人介绍稳定生猪生产、保障市场供应有关情况，并答记者问。（中国网）

目前，猪肉受“非洲猪瘟”影响，生猪产能下降，我国2018年猪肉产出量为5403吨，占了全球的猪肉产量的一半。而我国猪肉进口量仅150吨左右，所以，这次猪肉危机需要保持我国自己的猪肉“自给率”。

当务之急是国家发展改革委、财政部、自然资源部、生态环境部、国家市场监管总局等国家部门应统一治理战略，制定完善的监管机制，把责任落实到人。在经济政策上，加强对规模养殖场的支持，对畜禽粪污面源污染治理，养殖设备更新，强制扑杀病猪补贴等切实落实到位；在供给上，加强冻猪肉的供应量，确保国庆，春节等重大节日猪肉的需求；在监管上，加强对猪肉价格及猪肉质量的管控，有关部门要严厉打击大规模私藏猪肉，哄抬肉价的不法商家，并严立查处收购病猪的商家以及猪瘟所在养殖区的消毒检查防疫措施；在民生建设上，要积极宣传国家有关政策及相关管控措施，稳定民心，构建和谐的社会生活环境。

不正经的老头