啥,吃一碗香三天。
有那么“严重”?不过,确实如此。第一天,想去吃,第二天,没吃上,第三天,咥一碗。这不,几天过去了,还在回味那碗麻食泡。
记得那是一个初冬的大清早,天刚刚亮,相好的就打来了电话,快下楼,带你去吃麻食泡。收拾好正打算先下去溜达一会,赶紧调整计划,迅速喊醒舍友,快,有望成为今天的第一波食客。
心里想着事,脚下不由得加快了步速,但在最后还是搭上了王先森的专车,虽说路程并不遥远,但步兵的行军速度,毕竟……
关于麻食泡,网上介绍很多,不在此啰嗦。只插一句,粉条,豆腐等食材都是华阴特产(色),绿色纯正味道好。家住渭南以前亦有介绍,有兴趣的朋友,不妨戳过来→→【特色】华阴麻食泡。
这家店,距说已经营20多年。店面不大,倒也干净卫生整洁。当我们快结束战斗时,才陆续有人进门……
要问味道,到底怎么样。店内墙上的一段话,足以说明和回答这个问题。记的不是很全,大意如下:
传统名食麻食菜,六百余年传现在。 陕西卫视有介绍,醇香浓厚味道嘹。即吃辣子又就蒜,抱着老碗满头汗。麻食再把锅盔泡,一碗下肚饥饿消。(秦渭平)
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