当碰到志同道合的生意伙伴,则更让两夫妻感到开心。民宿的空调和地暖系统来自市区一家企业。在和两夫妻打交道过程中,那家企业负责人发现,他们的生活理念和自己竟然这么相近。最后结算时,这位负责人主动送给他们净水器、烤箱等各种设备,加起来占到合同金额的10%,还对他们说:“希望你们好好做,哪天有机会,我也要加入。”
乡野民宿尝到世界滋味
黄靖和刘艳认为,理想的生活是有一群志趣相投的伙伴,能一起分享各自人生经历和有趣的故事,民宿就是大家最合适的聚集地。
在寒舍迴塘,这里不少人都有自己的故事。伙伴小雷跑过江苏、吉林、内蒙古等地,干过八九年汽修工。如今他安顿下来,为了打理民宿他学了冲泡咖啡的手艺,会8种拉花,还有一手调酒。伙伴阿玉跑过河南、陕西等地,做了10多年理发师。现在,他学会做西餐和西点烘焙。伙伴小谢放弃接手父母在意大利的百货和服装生意,来帮忙打理民宿。还有一位本地老师傅,有40多年做土菜酒席经验。黄靖邀请了他10多次,最终说动他来民宿帮忙,但服务时间相对自由,所以客人想吃本地菜得提前预约。
多年国外生活,让两夫妻结识了一批世界各地的朋友,民宿则成了他们的待客场所。刘艳曾在罗马学习过意大利冰激凌制作。她的师傅非常喜欢中国,不仅教给她地道的手艺,还告诉她,如果有需要,可以从意大利飞到文成,帮助他们直到冰激凌制作工艺成熟。一位擅长煎牛排的俄罗斯人,爱上了黄靖自酿的猕猴桃酒,希望有机会来到民宿,把自己最拿手的美食带给中国朋友。一位香港摄影师答应他们,带着自己的网友朋友来民宿,为民宿摄影做宣传。两位巴西华侨也想回文成,一起开民宿发展旅游。
黄靖希望,不仅仅是吃喝娱乐,和哪些来自五湖四海的朋友聚会,吸引更多人、交到更多朋友,这才是自家民宿最大的特点和有意义的地方。
本文由周德文中国著名经济学家、中国民营经济暨温州模式研究专家、民进中央经济委员会副主任、中国中小企业协会副会长、浙江民营投资企业联合会会长、温州中小企业发展促进会创会会长、终身荣誉会长、上海中和正道董事局主席。
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