干素琼讲松茸故事：松茸的营养是不是真的很高

话不多说，大家一起来看看吧~说到一些菌类，大家都非常喜欢吃，不管是金针菇还是香菇，大家都觉得味道非常不错，而且营养也很高。平时不管是炖汤还是做火锅，我们都会加一些这样的菌类，虽然它们也属于蔬菜，可是却能够带给我们其他蔬菜所没有的营养，再加上口感也不错，所以大家都非常喜欢。

但是近些年来有一种菌类，价格非常昂贵，也很少见，并不像我们见到的其他蘑菇一样非常便宜，这种食物就是松茸。或许有些人对这种事物比较陌生，因为它真的很贵，特别是从舌尖以后价格更是水涨船高，在一些高档的餐厅里面，一道这样的菜价格高达几千元，真的不是普通人能够吃得起。

如果让你看到他的样子，一定觉得他和其他的蘑菇没什么样的区别，而且样子也很普通，可是营养价值却真的很高，它除了有其他蘑菇所含有的营养以外，里面的含水量也很高，虽然一些商家说它的蛋白质含量很高，可是含水量却比牛奶还要高上很多。一些商家在出售的时候总是会夸大其词。

本来很普通的东西，但是从商家嘴里说出来好像非常神奇一样，平时市面上见到的都是一些干的松茸，我们用水泡发后就可以吃了，其实它的蛋白质含量都不如鸡蛋，虽然营养也很多，但是煮熟以后也就没什么了，网上的人说里面含的脂肪很少，适合减肥的人吃，其实每种蘑菇都是一样的，大家都被骗了。

大家在购买松茸的时候总觉得营养很高，也都乐意花高价钱购买，可是很多人都并不懂松茸。网络上很多的言论都过度宣传了，虽然它非常好吃，而且口感比较像肉，但是它和普通的蘑菇其实没有什么太大的区别，之所以价格贵一些，是因为它的产量很少，所以才会有商家说它价格昂贵，大家千万不要再被骗了。

干素琼讲松茸故事网络宣传办公室 选自网络

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