余刚讲白酒故事：时间是有味道的(一)

兔年，随一片雪花飘落；龙年，被一声钟声敲响。春节，是酒香的集结号。亲人团聚，走亲访友，大宴小酌，酒是少不了的礼仪尊敬的倾诉表达和情感联络员。

“初心如炬，信仰如光。每一次关键节点上的回望，都是为了蓄势和传承；每一次重要时刻的前瞻，都是为了崭新的再出发。”这句话涌动着的，是长江上游的力量，是青藏高原的巍峨古老巴蜀大地的厚重和文井江的碧波，是陆游的悲悯才华修为，是四川金盆地集团的董事长余刚先生的座右铭，是金盆地酒香的来路和方向。

时间是有味道的，其味道化着酒香——金盆地酒香，八百多年前的陆游是酒香的源头，酿酒非遗传承人余刚先生则是金盆地酒香的诗意创作者和新时代的领路人。

对于陆游、对于酒香尽染的四川金盆地，这些年来我一直处于拥趸状态，我知道，这巴蜀大地上金盆地的一滴滴酒香，有着怎样的传奇和灵动，我知道一滴酒香阐述的诗酒文化气息里，包含有多少令人感动的劳动。

借着酒力用思想步入天府金盆地，空气中的酒香是田野的味道，是山水草木花的味道，是诗酒文化的宏大篇章，和炊烟共同酿制的一杯亲切感动，以及脚步声里的力道劲道，是“出走半生，归来仍是少年”的诗意阐述。

金盆地酒香没有太多修辞、无需光鲜亮丽的词语填补遗缺，去衬托那风水泥窖曲艺的酿酒六字密码。一瓶好酒的酿制手法在这里属于一种成熟印象派。一种洒脱一种人情世故，像一位早已看破“难得糊涂”的智者，在一杯金盆地酒的酩酊里笑对春夏秋冬。

四川崇阳药香型白酒“非遗”传承人余刚 网络宣传办公室选自网络

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