余刚讲白酒故事:金盆地致敬“春糖”

柔风暖日苏碧水，晋谷秦川会兰桥；众星捧月酒花泛，氤氲古今香益浓。

全国行业盛会“春糖”如火如荼，金盆地集团一品江山与各路品牌齐聚成都，共同唱响川酒发展最强音。

“春糖”滋味可圈可点，在回味悠长中，人们也对川酒更美好的未来开始深度思考。 

“换道”抢跑

品一口浓香白酒，四川群山环绕、长河蜿蜒、生物种类繁多的画面就此展开。四川人的直爽、重义也能从中品味。川酒甲天下。伴随着川酒走向全国乃至世界的，是一系列早已为大众所熟知的川酒品牌——“六朵金花”、“十朵小花”、“原酒20强”……川酒的川字，恰似白酒的脊梁，展现着行业的文化自信、中国力量。

近年来，川酒积极推进“换道抢跑，五环同行”发展战略，要打造最强的白酒专家团队，成为中国最大的原酒生产商供应商，中国最大的国优品牌运营商，中国最大的OEM白酒订制商、中国最大的白酒产品供应链商。

在这一战略中，每个川酒品牌都在努力做好自己，坚守工艺，确保质量。每一滴川酒的每个制作环节，不仅是对“术”的追求，更是对“道”的坚守，攒足了换道抢跑的实力。在这样一条赛道上，川酒保持一路铿锵，时刻遥遥领先。

“抱团”发展

当下，中国白酒向“产区化、品牌化、品质化”转型的趋势已是必然。川酒亟需打造世界级品牌IP，构建川酒价值话语体系，以大平台、优内容、高声量讲好川酒故事。

内部整合，在四川酒企自身品牌塑造上“再次加分”。以集群品牌为例，全省正加快打造世界级优质白酒产业集群，原粮种植、白酒制造、包材包装等全产业链条完整，规划科学，优势明显。

产区品牌上，有“中国酒都”“中国白酒之乡”等全国知名优势产区；园区品牌上，多个四川省优质白酒产业园区优势互补。

从“川酒全国行”，到建立川酒集团，川酒品牌建设不断注入新的时代内涵，形成的川酒矩阵，让川酒品牌出彩出圈，营造川酒崭新形象。外部借力，依托有关部门白酒品牌保护举措，全力实施跨省市跨部门名优白酒品牌知识产权“护航行动”。

同时，完善产区标准体系建设，同时，四川启动编制原酒基本标准、生产工艺标准、产品标准等，完善产区标准体系建设，持续提升名优白酒知识产权保护依据支撑。

“酒＋”创新

据了解，未来四川酒业将立足品质川酒、健康川酒、科技川酒、活力川酒、文化川酒和共享川酒“六个维度”构建川酒新表达，搭建高能级创新网络平台，打造以川酒为重点的全产业生态链，带动相关的农业种植、装备制造等多产业融合发展。

在“酒+”的路径上川酒大有可为。可以联合餐饮、火锅等打造名酒主题餐厅或包间，营造名酒文化氛围，在品名酒享美食的同时，感受四川名酒酿造技艺与文化底蕴。

对于中小企业，白酒酒庄体验营销将是一条差异化发展的有效道路。一方面，白酒酒庄通过场景建设开辟出了一个新的直销战场，随人群聚集、餐饮配套而产生白酒消费；另一方面，高品质、高品相的场景构造也会反哺产品、提升品牌价值。

在这方面，崇州领衔开启的春糖乡村糖酒交流新纪元，为创新之路涂抹精彩篇章。此次活动，不仅是传统糖酒会内容上的延伸，也是基于传统形式的一次大胆革新，更是对乡村经济和文化发展的有力推动。

在守护传统的同时，注入现代元素和创意，让这场乡村糖酒交流会焕发出蓬勃的生命力。

我们将从这场的“春糖”开始，走向川酒更美好的春天。川酒行，川酒相当“行”！

四川崇阳药香型白酒“非遗”传承人余刚 网络宣传办公室选自网络

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