余刚讲白酒故事：白酒T9峰会传递这些行业发展信号

新京报讯（记者秦胜南）4月17日，据中国酒业协会微信公众号消息，该协会主办的“第十三届中国白酒T9峰会”落幕。茅台、五粮液、洋河、汾酒、泸州老窖、古井、郎酒、习酒、剑南春等T9企业负责人就传承创新，筑牢“酿造本源”，提高白酒科技认知度等方面达成共识。

T9峰会期间，贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司、茅台酒股份有限公司党委书记、董事长丁雄军提出，行业协会以及T9企业共同引领行业提高饮酒文化的认同感，围绕线上线下打造多元化的品饮场景，挖掘“时间”里的饮酒学问。

四川宜宾五粮液集团（股份）公司党委书记、董事长曾从钦认为，产业调整进入深水区，优势产区、优势企业、优势品牌是行业应对发展不确定性的最大底气和保障。名酒企业应持续推动白酒产业朝着“向上”“向优”“向绿”的高级化方向发展。

江苏洋河酒厂股份有限公司党委书记、董事长张联东表示，在新一轮周期之下，白酒行业呈现出“大而强”“小而美”并存之态，消费不再只是为了满足实用需求，“情绪价值、情感链接、情怀认同”更为重要。

“如果以5年、10年为单位来判断，白酒消费量可能还会持续下降；市场上好酒、老酒越来越多,越来越普遍，品质差或者很一般的酒会越来越没有市场。”山西杏花村汾酒集团、汾酒股份公司党委书记、董事长袁清茂表示，只有酿好酒、储老酒、售美酒才能有未来。

泸州老窖集团（股份）有限公司党委书记、董事长刘淼认为，酒企应加强平台构建和科研创新、成果转化，促进更多以市场导向、产业升级、智改数转为目标的科技成果应用落地。

谈及白酒高质量发展，安徽古井集团有限责任公司党委书记、董事长梁金辉表示，酒企应加速智能化升级，积极将物联网技术、计算机技术及大数据分析等，推动酿酒实践和企业管理升级。

针对白酒产业发展现状和未来，中国酒业协会理事长宋书玉提出“树信心，固本源，提价值”三大战略主张，认为酒企应主动调整战略增强信心，筑牢酿造本源，提升人才本源，强化科创本源，提升品质、品牌、文化等。

四川崇阳药香型白酒“非遗”传承人余刚 网络宣传办公室选自网络

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