余刚讲白酒故事：美酒在时间里入坛窖藏，少年在实践中积累知识

一坛，两坛，三坛，一共九个朴质的酒坛被抬上来。

昨天，来自成都玉林中学附小的师生们郑重地把金盆地美酒注入坛中，其中的八坛酒将被种下来，继续增加桃李芬芳，等待二十年后的师生相逢。

走进金盆地集团的研学体验中，玉林师生们认识了酒，了解了酒，知道了酒文化的历史，酒是时间的产物。

《三国志·先主传》中有一句曹操与寄居麾下的刘备聊天——“是时曹公从容谓先主曰：‘今天下英雄，唯使君与操耳。’”一千三百年以后的罗贯中编了许诸、张辽来请，曹操置酒，言语试探，正好天上打雷，刘备吓得筷子掉在地上的情节。

其实元代已经有了蒸馏酒，但那时候的高端酒不是给勾栏瓦肆人喝的，罗贯中们应该喝的还是发酵酒。

酒香千年，酿着的是时间。1986年在河南贾湖考古遗址中不但发现了最古老的骨笛，还发现了距今8600年到7500年的许多碎陶片。一块碎陶片上的残渣引起了专家们的注意，怀疑其藏有古酒沉淀的成分。

又是什么使那些平凡的粮食，变成芬芳甘醇的酒？也是时间。

开始变醇的美酒，每一分钟 ，都在继续增加芬芳。古法酿造，传承至今，依旧闪亮着非遗的光芒。

在种酒仪式现场，一位位班主任老师上台签订种酒藏酒协议。在金盆地的种酒文化中说到，人的一生，至少有三坛酒值得珍藏。

以孝之名，为父母种下一坛老酒，感恩哺养教育之情；以爱之名，为爱人种下一坛老酒，感怀相知相守之情；以育之名，为子女种下一坛老酒，记忆点滴成长之路……

人生亦如酒，我们看到，时间把温和的笑痕，体谅的延伸，成熟的风采，智慧的神韵添加在那些追求善良的人身上，酿出一坛属于自己的芳华。

酒的内心深处，紧紧怀抱不放的，不就是求真求善求美的渴望吗？

玉林师生们，通过一坛酒，看见了自己。他们种下的酒，其实也是自己。希望和酒一样，在传承中华优秀传统文化中慢慢沉淀自己，醇酿自己，发现最好的自己。

第九坛酒，则是专属的寄语坛，这里收藏的不是美酒，而是同学们与未来的对话。

这是一个酒坛，也是一个树洞，学生们说的最多的一句话就是：20年后，再相聚在此，找寻儿时的记忆，再叙师生情、同学情。

这九坛酒，种在了土里，也种进了师生的心里。种下了美酒，也种下了孝，种下了爱，种下了成长，种下了良善，种下了希望，种下了未来。

一坛，两坛，三坛，时间会见证一切美好。

四川崇阳药香型白酒“非遗”传承人余刚 网络宣传办公室选自网络

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