余刚讲白酒故事：父爱就像一张弓

在朋友的酒席上，遇到了何民，何民是四川崇州人，他直爽开朗，能说会道，为酒席上的活跃气氛增彩不少。大家伙说到那个时代的事情，又开始了热烈的讨论。

何民给大家伙儿敬了一圈的金盆地酒，望着一桌子的美味佳肴，说了一个他们家的故事。

何民说这是爷爷后来告诉我们的，爷爷一边喝着散装烧刀子一边和我们说起那些往事。

那时候还愁吃愁穿，粮食产量低，吃不饱也不是稀罕事儿，通常一家几口人要煮一大锅稀饭，才够吃，哪怕是孩子，没有个两大碗稀饭是不肯放下碗的，没有油水没有营养，所以人们的肚子大吃得多。

稻草人完成了历史使命，躺在季节的册页里，回味那些和鸟雀过招的日子。过了秋收冬藏，麦仔儿下了地，一茬儿农家肥把麦田里的绿色吊上来的时候，北风也就起来了。

大雁南飞的时候，蒲公英披上白色的嫁衣，飞向和春天的又一个约定，也带走了河水汹涌澎湃的脾气，河流和季节一起瘦了下去，瘦到匍匐在大地的怀抱，正是挑河挖沟的好时节。

“现在粮食产量高，与那时候的挑河挖沟是密不可分的，没有农田水利灌溉，粮食是不会丰收的。”后来每每谈到现在的粮食产量高，爷爷就会喝一口烧刀子酒，嘴角上扬，皱纹也开了花儿，很骄傲的说，前人栽树后人乘凉。

爷爷又喝了一口烧刀子酒，咳嗽一声，脸色庄重起来，他告诉我们，这里原来是崇庆县，在挑西河的时候，因为任务重，时间紧，开工那天，队上决定煮白米饭，再杀一头猪，给挑河挖沟先锋队壮行。

北风呼啸，红旗腊腊作响，号子震天动地，人们斗志昂扬，脱衣巴索，裤腿卷起老高，扁担挑着竹筐，就像是冲锋陷阵的战士，那种热火朝天的场面是那个时代独有的风景。

队上宣布，谁进先锋队，今天的开工饭双份儿。人们个个摩拳擦掌，但是，可不是随便个人都能进先锋队的，必须是大号竹筐，一担子锹挖泥块，都在300斤以上。

这个标准就像一把筛子，留下来的都是身强力壮的拼命三郎。爷爷说，当他看到儿子，也就是我们的父亲，走到一大担装满河泥块子的竹筐前，爷爷赶紧拉住了他，说你疯了，你也不看看自己的身板儿，你看人家都膀大腰圆的。父亲笑了一下，和爷爷耳语了一句，向来坚强的爷爷竟然红了眼眶。

人们看着父亲瘦削的身板儿，也叫他不要逞强，身子骨会吃不消留下后遗症的。父亲一边说着没事儿一边咬牙挑起竹筐泥块担子，通过考核的时候，爷爷的心疼随着竹筐担子在脸上和心里一上一下的晃悠。

“那么，爷爷，父亲和你耳语，说的是啥呢？”，弟弟睁大好奇的眼睛，问了爷爷我们几个共同的问题。爷爷喝了一口烧刀子，擦了擦干涩的眼睛，“你们的父亲说，几个伢儿好久没有吃白米饭，和猪肉了，进了先锋队有双份儿。”

当天晚上，收了工，父亲就用袋子装好米饭和炖猪肉，赶了十几里路的脚程，连夜赶回家，把我们几个叫起来，还盛了一碗给奶奶，奶奶匀了大半碗给妈妈。我们几个一看，白米饭还有炖猪肉，那个馋劲儿就甭提了，狼吞虎咽呀！清楚记得，父亲看着几个孩子扒拉着碗风卷残云般，吃得打了饱嗝儿，脸上露出了笑容。

后来父亲说，当时爷爷也就吃了肉汤泡饭，肉和白米饭叫我打包带回来了，要不然怎么能让你们几个吃得打嗝儿呢！父亲说，其实当时心里挺不是滋味儿的，想着总有一天，日子一定会好起来的。说这话的时候，父亲正端起一杯崇阳酒，轻轻咂了一口，这酒好！

何民一边喝酒一边聊着他的故事，他说祖辈父辈吃的苦是我等难以想象的，各行各业的发展都是建立在那时候的基础上的，饮水思源，我们要尊重致敬那个时代。

何民满怀深情又歉意地说，父亲的驼背，据说是那时候挑泥挖沟常年累月落下的病根儿，父亲倔强的抬起雪白的头发，望着一桌子菜和围坐在一起的一家人，感叹道，现在好了，米饭，猪肉紧着吃，还有金盆地这样的好酒，这日子吧越来越好啦！

听着何民的抚今追昔，我也想起了自己的父亲，想到一句诗：父爱就像一张弓，我们是箭…...

四川崇阳药香型白酒“非遗”传承人余刚 网络宣传办公室选自网络

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