余刚讲白酒故事：白酒产业重大项目建设跑出“加速度”

 今年，仁怀市积极谋划一批高质量白酒产业项目，紧扣重点企业生产，紧盯项目联动开工，推动白酒产业重大项目“加速跑”，进一步带动白酒产业提质增效，为经济发展注入新活力。

在中华酒业仁怀生产基地，吊车高擎长臂，机器声此起彼伏，工人们正抢抓工期，对设备主体区、窖坑区进行地梁钢筋架设。今年开工以来，各项工程建设按时间节点有序推进。“中华酒业仁怀生产基地 一期项目从去年10月开工，到目前为止，土石方及强夯工程完成了95%，支挡工程目前已完80%。”项目现场负责人说。

中华酒业仁怀生产基地项目总占地面积315亩，配套150亩，规划年产能8000吨，陶坛储能4万吨。为切实保障项目高效推进，施工单位每天都要对工地进行日常规范性巡查，消除安全隐患，确保施工安全。“该项目规划酱酒年产能5000 吨，一期项目酱酒年产能2600吨，后期还会做项目文旅产业，打造兼具酒庄景观的酒旅融合厂区。”项目现场负责人说。

与此同时，作为全省重点项目之一的贵州酣客君丰酒业有限公司年产5000吨大曲酱香型白酒扩建技改建设项目正有序推进。建设现场，工人正奋战在施工一线，进行筒体焊接、道路防撞墙施工，大家分工有序，现场一派忙碌景象。“每天约有150 余人在现场施工，目前已完成4个标准车间、1栋制曲车间，综合楼及污水处理站的主体结构已全部完成，计划8月份可达到竣工验收的要求。”项目生产经理说。

贵州酣客君丰酒业有限公司年产5000吨大曲酱香型白酒扩建技改建设项目总占地面积164.11亩，总投资8亿元，拟扩建制酒车间12栋，制曲车间3栋，建设工期12个月。“接下来，我们按照重大项目的建设要求，全力以赴抓施工黄金期，按照施工计划进度，确保项目建设的进度和质量。”企业相关人员表示。

据了解，2024年仁怀市白酒产业项目共计74个，项目总投资1047.1亿元，其中白酒综合生产类项目60个、包装仓储物流类项目10个、酒旅项目4个。目前，所有项目正在有序推进中。（ 蒲鑫鑫、母云龙）

四川崇阳药香型白酒“非遗”传承人余刚 网络宣传办公室选自网络

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