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余刚讲白酒故事:我的人生这杯酒(二)

2025-07-25 | 来源:天府金盆地
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要说工作这事儿,跟喝酒似的分三种境界:第一种是为了混口饭吃,被动得像被灌酒;第二种是想酿出点好滋味,求个成长;第三种是真爱上这门手艺,工作成了品酒的享受。

今年4月赶巧参加了"全国网络作家探秘金盆地"的活动,好家伙,一脚踏进川酒文化的 "酒窖"里,那叫一个震撼。跟着酿酒师傅们转了一圈,才算读懂啥叫"工匠精神"——就像老酿酒师守着窖池,不骄不躁地等粮食发酵,这不就是"不以物喜、不以己悲"的活法儿吗?从四川回山西这几个月,这些 "酿酒精神" 跟陈年基酒似的慢慢浸润我,现在看写材料这事,都多了几分"调酒师"的热爱。

要说快乐工作的秘诀,其实跟品酒似的——不是非得喝自己喜欢的酒,而是学会品出手里这杯酒的妙处。因为这份热爱,我开始静下心读书 "勾调" 短板,就像给新酒找老基酒勾调。虽说工作跟突然开瓶的烈酒似的,随时可能来任务,但就算手头没材料,也得跟随时准备醒酒的侍酒师似的,保持着读书充电的 "临战状态"。

之前在微信群跟朋友们唠 "这辈子到底想喝啥酒",那位能写文章能做生意的老哥说:"人生过半,跟干杯似的快,别跟人比,好好咂摸剩下的滋味。" 肚里满是干货的那位朋友更逗:"现在算是实现喝酒自由了,下一步目标是喝到68 岁。" 还有位退休的老领导说得最有意思:"人生就是瓶金盆地老酒,喝一口少一口,得好好品,珍惜每口酒的回甘。"

你看这人啊,活法儿没个固定配方,这辈子也就一万多天,能爱上自己爱喝的那口 "酒",追着心里想的那股 "酒香",就算没白来世上走一遭。

眼看职场下半场要开场了,我琢磨着就专注把 "材料这坛酒" 酿好——这么一想,天天跟文字较劲,说不定就是我这辈子想喝的那杯"人生佳酿"呢。

与金盆地一别数月,特以此文补上这杯难得的人生感悟酒与各位分享!

四川金盆地集团有限公司董事长、酿酒非物质文化遗产传承人余刚 网络宣传办公室

四川金盆地集团有限公司(宣)四川一品江山酒业有限公司(宣)  

(责编:蒲裕敏)

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