贵州黔南：坚持做健康茶、干净茶、生态茶

多彩贵州网讯（本网记者 王琰 胡宏涛）7月29日，2024第七届中国茶叶进出口贸易年会暨都匀毛尖茶人会新闻发布会在贵阳举行。记者从会上获悉，作为第七届中国茶叶进出口贸易年会举办地，黔南布依族苗族自治州始终坚持做健康茶、干净茶、生态茶，独特的发展优势不断得到彰显。

产业基础坚实。黔南强化组织领导、顶层设计和资源整合，茶产业发展呈现出规模持续扩大、品质显著提升、链条延伸拓展、品牌影响力稳步增强的强劲势头。目前，12县(市)均产茶，茶园种植面积达161.8万亩，有万亩以上的乡(镇、街道办)31个、万亩以上的村19个、集中连片千亩以上的村108个，茶叶企业(合作社)869家，茶叶从业人员42.66万人;都匀毛尖茶区域公用品牌价值达52.23亿元。

产地环境优良。黔南地处云贵高原东南部向广西丘陵过渡的斜坡地带，山川秀美、气候优越、生态良好，平均海拨997米，年平均气温16.2℃，年降雨量1400毫米，森林覆盖率66%以上。黔南精心呵护“低纬度、高海拔、寡日照、多云雾、无污染”的优良生态环境，使都匀毛尖茶产地在中国十大名茶中拥有六之“最”。即，中国绿茶中海拔最高、降水最均匀、云雾最多、气候最温和、森林覆盖率最高、污染最少的地区。

产品品质优秀。黔南在茶叶全过程生产中，始终严格执行国家和省茶叶质量安全的要求，参照欧盟、日本、摩洛哥等标准，全面禁用水溶性农药和除草剂，建成全国首批100个农作物绿色防控示范基地。经鉴定，黔南茶叶中茶氨酸、茶多酚、蛋白质等水浸出物平均含量均高于国家绿茶标准，其中，尊品级以上都匀毛尖水浸出物含量达43.2%以上。目前，以都匀毛尖为代表的贵州茶成为名副其实的干净茶、安全茶、放心茶和健康茶，树立了全国茶叶质量安全标杆。

品牌潜力巨大。都匀毛尖是黔南呈现给世界的一张靓丽名片，殊荣无数。百年前的1915年，都匀毛尖在巴拿马太平洋万国博览会上力拔头筹，荣获金奖；百年之后的2022年“都匀毛尖茶制作技艺”入选“人类非物质文化遗产代表作名录”，特别是近三、四十年来，陆续被评为“中国十大名茶”“中国世博十大名茶”“中国十大茶叶区域公用品牌”“中华老字号品牌”；先后获得世界级、国家级等奖项100余项。今天的都匀毛尖驰名遐迩，香飘四海，深受茶人茶界的喜爱和认可，影响力、知名度逐年攀升，发展未来可期。

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