＂小暑大暑，上蒸下煮＂你准备好了吗？

暑，热也，小暑即为小热。但"小暑过，每日热三分"，今年7月17日开始入伏，热在三伏，小暑还不是最热的时候，大暑在后面摩拳擦掌呢。此时，初伏前后，空气湿度逐渐加大，天气由干热转为闷热，俗话说"小暑大暑，上蒸下煮"你准备好了吗？

【小暑分三侯】

一候，温风至：凉风已尽，空气变成扑面热浪
二候，蟋蟀居壁：蟋蟀躲进墙角避暑热，等待秋凉出穴
三候，鹰始鸷：老鹰因地面气温太高而在高空中活动

小暑养生过5关

第一关：养阳关

夏季，人体的毛孔都张开了，容易让阳气发散。同时，大量的出汗，如果没有及时补充水分，很容易伤津耗阳气。

建议：调节好体温和室温间的差别，房间内外温差不宜过大。室温保持在27℃最佳。如果长时间在空调房里，要注意关节的保暖，并且随时通风，切忌因贪凉而引发各种疾病。

第二关：情绪关

小暑时节，天气炎热，人们容易烦躁不安，爱犯困，少精神。情绪的波动，会造成血压易上升，心脏负担重，心绞痛、心肌梗塞等疾病容易发作。中风在夏天的发病率也相当高。此外，情绪波动过大还会导致肠胃功能紊乱，呼吸系统疾病复发，如哮喘、支气管炎等。

建议：对应这一时节的特点，在养生健康方面，应根据季节与五脏的对应关系，养护好心脏。中医认为，平心静气，可以舒缓紧张的情绪，使心情舒畅、气血和缓；既有助于心脏机能的旺盛，也符合"春夏养阳"的原则。所以，夏季养生以"心静"为宜，心静自然凉。

第三关：饮食关

小暑过后不久就会入伏，伏天湿热，人易感到头晕脑胀，并且易抑郁、倦怠、胸闷、胃口不好。小暑时节，多雨、高温，更使得本来就在夏季属于高发症的消化道疾病更加多发频发。

建议：这一时节，一定要注意饮食卫生，而且饮食要节制，不可贪食、过量；以清淡，富有营养为宜，多食用具有消热利湿作用的食物，比如绿豆粥、荷叶粥、红豆薏米粥等；可适当饮决明子茶、大麦茶、菊花茶、苦丁茶等；尽量少吃辛辣和油炸食品。

第四关：睡眠关

夏季昼长夜短，且夜间温度较高，导致一些人夜间休息不好。根据中医的说法，如此"阴阳失衡"，会加大心血管疾病的发作风险。

建议：夏季天亮得早、黑得晚，人们的起居和作息时间应随之作出相应调整。早睡早起，才能维持身体各项机能正常运转，建议成年人每天保证7小时高质量的睡眠。睡眠时间不够，可以通过午睡补充。最好平躺，不要趴着睡。

第五关：健身关

不少人存在这样一个误区：夏天出汗多，不宜运动。其实，夏季仍需维持适量的运动，只是要注意不应在烈日下运动。同时，由于夏季运动出汗量更大，所以要注意及时补充水分，防止出汗过多导致血粘度升高。

建议：短距离的健走、游泳、太极等是最适合酷暑时节的运动，可以起到平心静气、缓解压力的作用。运动时间最好选在早上和晚上，晚练不宜过晚，以免影响睡眠。

小暑饮食除了以清淡为主，专家推荐“三宝”。

1、黄鳝

俗话说，“小暑黄鳝赛人参”，各地经典菜肴几乎都有以黄鳝为原料的。黄鳝生长在水岸泥窟之中，最滋补、最味美的莫属小暑前后一个月的夏鳝鱼。另外，这个时期往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期，根据冬病夏治的说法，此时用黄鳝滋补更能起到补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨的作用。

2、莲藕

第二大宝是营养又消暑的莲藕，不少朋友曾有过这样的体验：每到夏天，稍不注意，就会流鼻血，去医院也查不出什么问题，医生只是叮嘱道：多吃点莲藕就可以了。果真没过多久，问题自然消失了。其实，这里边也存在着一定的因果关系，在空气干燥、补水又不足的时候，常吃莲藕可以凉血、滋阴、清热，解决流鼻血这种麻烦可以说是小菜一碟。对老年人来说，夏藕更是补养脾胃的好食材。此外，莲藕也是高血压、肝病、食欲缺乏、缺铁性贫血、营养不良者的保健食物。

3、绿豆芽

小暑节气的第三大宝是绿豆芽，炎炎夏日，烹制一道绿豆芽菜肴可以清热解毒、利尿除湿。同时，绿豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量较高，可促进肠蠕动，具有通便的作用，是人们公认的夏季瘦身佳品，也是便秘患者的健康蔬菜，对食道癌、胃癌、直肠癌患者也有良好的食疗价值。 

选自新渔生物微信公众号

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