何谓人体免疫力:人体免疫力主要是指机体对外抵抗外界微生物感染的能力,包括细菌、病毒、真菌、支原体等,同时对内部的组织进行修复,包括损伤细胞的修复,坏死细胞的清除,以及监视恶性肿瘤细胞,不让其生长发育。
免疫力最喜爱的营养有哪些?
一、蛋白质
蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成分,多摄取高蛋白质的食物能够帮助我们提高免疫力。
食物来源:新鲜的肉类、鱼类、蛋类、乳制品等食品。
二、益生菌群
益生菌能帮助我们的身体生成抗体,从而使身体免疫力增强。
食物来源:羊奶、酸奶等。
三、维生素A
维生素A是强抗氧化剂,能激发人体细胞活力,消除自由基,增强人体的免疫力。
食物来源:动物肝脏、胡萝卜、菠菜、芹菜、芒果、红薯等。
四、维生素E
维生素E既是强抗氧化剂又是有效的免疫调节剂,能保护细胞膜的完整,抑制自由基的形成,提高抗感染能力。
食物来源:植物油、坚果、豆类和谷类。
五、维生素C
维生素C是一种非常重要的水溶性维生素,具有生物氧化还原作用。人体内不能够自己合成维生素C,必须靠新鲜的蔬菜水果来补充。一旦维生素C缺乏,容易发生一些常见的慢性疾病。成人每日供给60毫克能够满足需要。大家在一天食物中保证一斤蔬菜和一个水果的量,就能够补充足够的维C了,增强身体免疫力。
来源:各种新鲜的蔬菜、水果。
六、维生素D
维生素D对人体正常发挥着重要的作用,不仅有助我们吸收钙质,还能保证免疫力。
食物来源:鲑鱼、金枪鱼、鳗鱼、三文鱼及蛋黄。
七、锌
矿物质锌是具有促进免疫系统发育、维持机体正常免疫功能的作用。成人每日需要摄入15毫克。
食物来源:贝壳类海产品,红色肉类、动物内脏等。
八、硒
矿物质硒也是具有强抗氧化作用,通过补硒可明显提高机体免疫力。
食物来源:大蒜、蘑菇、海产品、绿茶等。
九、铁
矿物质铁缺会导致贫血,降低抗感染能力。
食物来源:红肉、动物血、动物内脏等。
十、欧米伽3
可以增强人体的免疫力,软化人体的血管,增强记忆力。
食物来源:深海鱼
选自新渔生物微信公众号
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