原标题《逛夜市、赏歌舞……南疆大地上现代繁华的“不夜城”好热闹!》
商家自发挑大梁,培育新的经济增长点,晚上8时,玉泉河公园南端的和田夜市,人群熙攘,红柳羊肉串、酸奶粽子、玫瑰烤馕,炭火烤鸽子……
各种勾人味蕾的特色小吃,令人目不暇接。
“夜市一直是最吸引和田居民和国内外游客的地方。”4月13日,在和田工作了20年的陈伟说,晚上逛夜市已成为许多和田市民的一种生活方式。
而在数百公里之外的喀什,人们在享用美食之余,还可以欣赏原汁原味的民族歌舞表演,获得视觉与味觉的双重体验。
“这里每天都有歌舞表演,建筑面积7000平方米的喀什古城美食广场配有60台高清电视直播舞台演出。”梁志刚说,这种“美食+歌舞”的方式带动了喀什古城美食广场的人气。
夜间经济打造之初,需要基础设施的投入,当地政府主动参与设立专项资金用于补贴企业电费,完善配套设施建设以及特色街培育,引导当地重点服务业商家,参与其中。
很快,夜市的繁荣让商家看到了投资机会,他们积极投身其中,自发挑起夜市舞台的大梁。
和田第一家夜市在政府扶持下运营,而第二家夜市则采取了商业化运作模式,借助民营企业的活力推动夜市迈入产业化发展轨道,打造脱贫攻坚大平台。“只有对接市场,和田夜市才能有更强的生命力。”周能文说。
和田夜市打响美食和歌舞两个品牌,把拥有厨艺、能歌善舞的当地富余劳动力吸引过来,带动他们就业创业、脱贫致富。目前,位于和田市阿恰勒东路的第二家和田夜市已陆续安置建档立卡贫困户40户,吸纳上千人就业。
“可以说,夜间经济已经实现了常态化发展,即使在严寒的冬夜,市民也有诸多休闲场所可以尽情游玩。”和田夜市环湖店特聘餐饮总监暴风雨表示,夜间经济已经成为当地服务业新的经济增长点。
培育特色业态,打造亮丽风景线,“老板,来两份凉皮,一碗黄面。”“要辣一点还是清淡一点?”“微辣就行。”“好嘞!”……
夜幕降临,喀什古城美食广场上的游客,陆续多了起来,4月12日,摊主艾尼瓦尔·卡迪尔,正在忙前忙后招呼客人
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