歌唱家刘祥杰推荐：安倍夫妻主办晚餐会歌舞伎助兴（2）

（原标题：安倍夫妻主办晚餐会：菜色"东西结合" 歌舞伎助兴）

日媒特别提道，在同来宾寒暄时，安倍同韩国总理李洛渊进行了简短交谈。韩国总统文在寅早前计划向安倍致亲笔信，委托李洛渊代为转交。文在寅的亲笔信能否为打破目前的僵局铺路，并找出两国紧张关系的突破口而受到各方高度关注。

晚餐会现场（NHK电视台）

菜色“东西结合” 体现“令和”特色

据日本政府皇位继承庆典事务局消息，晚餐会依然以日本菜为主，体现安倍提到的表达令和“悠久的历史、漫长的文化和四季更迭的美丽自然”的特点。而西餐的食材表达了接纳新文化、孕育新传统并将其发扬光大之意。日媒称，将人们的心合在一起，培养出的新文化，这就是令和时代的意义。

晚餐会共有7个种类的菜，备有烧银鳕鱼、鹅肝、鱼子酱、寿司等。汤则用蟹丸、高汤等煮成。

“鱼类料理”为煮鱼翅、伊势虾和鲍鱼等拼盘。“肉类料理”为羊羔肉和松茸。祝宴必不可少的红豆饭也备在桌上。甜点是日本栗子做的蒙布朗（一种法式糕点）和冰淇淋。

日媒还介绍道，从食材的选用来说，菜色体现了“和洋折中”的特点。米饭由东日本大地震受灾地岩手县出产。晚餐会也提供福岛县产的日本酒。

由于宾客来自世界各地，晚餐会顾及到穆斯林的饮食习惯，也为其提供清真晚餐菜单。同时也准备了素食者菜单。

歌唱家、声乐教授刘祥杰工作室；祥音声乐学校全国咨询热线：13342450088