浙商走世界：浙名优茶产值比重居全国之首，成为全球最大抹茶产地

5月17日，浙江土特产·绿茶产业高质量发展大会在第六届中国国际茶博会举办期间召开，大会介绍了浙江绿茶产业的发展情况。

近年来，浙江茶产业结构不断优化，全省形成了龙井茶、白化茶、早茶和其他特色茶等4个特色优势产区，呈现以名优绿茶为主导，红黑白黄茶多茶类共同发展，抹茶、花茶为补充的茶类结构。2023年浙江绿茶产量、产值占总量的89.8%和89.0%，其他茶类中红茶1.2万吨，产值24.3亿元，已成为我省第二大茶类；抹茶产量4200余吨，产值突破6亿元，已成为全球最大抹茶产地

其中2023年浙江名优茶产量11.0万吨，产值257.5亿元，分别占全省茶叶总产量和总产值的54.5%和89.7%，名优茶产值比重居全国之首。

同时，浙江茶产业活力日益提升，目前全省从事茶产业总人数为216.4万人，而茶叶电商交易更是持续领先，杭州艺福堂、杭州茶厂、浙茶狮峰等网上销售居全国前列。我省作为全国茶叶重点出口省，出口量值长期居全国前列，2023年我省茶叶出口量、出口额在全国实现“双第一”。

从“绿叶子”到“金叶子”，科技赋能是关键。如今，浙江茶科技支撑更加强劲，如中国农业科学院茶叶研究所、中华全国供销总社杭州茶叶研究所、中国国际茶文化研究会、中国茶叶博览馆、中国茶叶学会、浙江大学茶叶研究所、浙江农林大学茶叶与茶文化学院、省农业科学院蚕桑与茶叶研究所等国家级、省级茶叶科研教学与文化机构集聚杭州，茶叶科技人才众多，科研力量雄厚。在特异性茶树品种选育和应用方面走在全国前列，其中“白叶1号”已成为全国栽种面积最大的无性系良种。

茶，既关乎产业，又关乎文化，当下，在浙江各地茶文化引领已蔚然成风。2022年，由浙江省牵头申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”成功入选人类非物质文化遗产名录，其中浙江省4个绿茶制作技艺（西湖龙井、安吉白茶、金华婺州举岩和长兴紫笋茶），以及2项茶俗（余杭径山茶宴、磐安庙会——赶茶场）成功入围，借力非遗传承保护的开展，浙江茶品牌打造效应正不断凸显。

关注中国民营经济发展：本文由，中国著名经济学家（研究中国民营经济40年）、浙商投资研究会会长、西湖书院董事长、创始院长（之一）周德文，特别推荐！