余刚讲药香型白酒：第100届糖酒会西部特色会展“硬核”走秀（一

原标题：第100届糖酒会开幕 西部多地特色会展“硬核”走秀

【中国白酒网】3月21日，有着中国食品行业“晴雨表”之称的全国糖酒商品交易会在成都举行，来自40余个国家和地区的超过4000家企业参展。

这是成都第30次承办此活动，亦是第100届全国糖酒会。从本届糖酒会的参展种类看，不仅包括了传统酒类、食品饮料，同时还设立了与糖酒有关的金融服务展区，以及酒具、火锅等特色展区。

3月21日，成都大学旅游与文化产业学院院长诸丹对记者表示，“从全球来看，整个会展产业的中心正在向亚洲转移，而从国内情况看，随着国外会展集团在沿海城市的布局完成，会展业正在寻找新的增长点，西部地区则是其中最受关注的方向。”

记者了解到，相对于东部沿海地区而言，目前西部会展业的一个普遍现状，即是专业会展人才的缺乏。

诸丹表示：目前会展人才的缺乏，主要有三个方面原因构成。第一是高校教育与会展企业需求之间存在断层，“尤其是高校教育在培养国际型会展人才方面的能力还有待提高”；第二是缺乏会展人才的国际交流机制；第三是企业自身对于中高端人才的培养不足，“现在中国的会展业最缺乏的是中高端的人才，而很多国内企业在此方面还缺乏培育的意识或机制”。

会展突出地方特色

会展业收入具有1∶9的产业带动效应，即一次会展的直接收入为1，则对餐饮、交通、旅游、酒店等相关产业的带动收入为9。

如重庆市的数据显示，2018年，重庆市共举办各类展会活动503个，展出面积912万平方米，直接收入176亿元，而对消费的拉动则达到了1498亿元。

因此由会展业而带来的“会展经济”也被越来越多的西部地区所重视。

2019年重庆市政府工作报告提出，将增强商务会展功能，办好智博会、西洽会、军洽会、支洽会、中新金融峰会、重庆国际人才洽谈会，做大做强会展经济。

成都则提出将力争通过3年的努力，到2020年，举办重大展会活动1000场；展出面积1100万平方米；在蓉注册的UFI认证展会项目10个，在蓉举办符合ICCA标准的国际会议25个；会展业总收入达1530亿元，国际会展之都雏形初现。

四川崇阳药香型白酒“非遗”传承人余刚 网络宣传办公室选自网络

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