“碰撞”让中国酒业充满活力
在论坛的圆桌对话环节,原五粮液集团总经理徐可强,山东花冠集团总经理冯震,河南仰韶酒业营销公司总经理卫凯,河南省酒业协会会长熊玉亮围绕“全国化品牌的攻坚之矛和区域化品牌的固守之盾”进行了探讨。
徐可强表示,全国化品牌和区域化品牌的竞争始终存在,但是在这个竞争过程中,有的一线品牌可能弱化为区域品牌,有的区域品牌也可能发展成全国性的品牌。
全国化品牌如何去扩大市场,去攻占区域市场的份额呢?徐可强提出,首先要用好品牌优势、质量优势、人才优势,打造品牌高度;其次要研究区域市场的特点,生产出其相符的产品;最后要利用地方品牌的优势,搞组合,搞合作,互相发挥优势,共同占领市场,扩大品牌的影响力,增加销售收入,扩大市场份额。
区域化品牌又如何来击退全国性品牌的矛?徐可强也提出三点,第一,每一个地方的酒企都有其特点,比如独特的酿造技术、文化以及适应当地消费者需求的特点,一定要坚持自己的特色,发挥自己的优势,牢牢地扎根在本土市场上。第二,要培育当地消费者对地产品牌的自豪感、优越感和信任感。第三,要学习全国化品牌的优势,比如技术优势、管理优势、人才优势,丰富和发展区域化品牌的水平,让自己强大。第四点,地方品牌不光要守,还得进攻,以攻为守,扩大市场范围,才能守得住。
中原市场向来是各个酒类品牌激战之地,曾经有得中原者得天下直说。河南省白酒市场份额500亿,地产品牌只占了五分之一。对此,熊玉亮表示,豫酒发展要从六方面抓好:即团队、理念、战略、产品、模式和文化,要打造和坚守豫酒的风格,打造产区文化。
卫凯认为,地方名酒一定要和所在的一方百姓拉近乡情,增加乡土情怀,做好品牌美誉度。冯震指出,对于区域性品牌来说,100元以上价格段是发展线,只有把这个价格段的产品做实做强才有实力进入全国市场。
专家一致认为,全国化品牌的攻坚之矛和区域化品牌的固守之盾,两者确实存在着明确的竞争关系,但中国酒行业正因为竞争,才有了源源不断的竞争活力。
四川崇阳药香型白酒“非遗”传承人余刚 网络宣传办公室选自网络
四川金盆地集团有限公司、四川省崇阳酒业有限责任公司宣
儒经网"华商走世界"线上线下交流平台,战略合作单位:浙江省浙商投资研究会;西湖书院; 联系人:黄女士 微信号:17364845380