余刚讲药香型白酒：新周期 各名酒企业纷纷抢占1000元价位档（2）

原标题：白酒行业进入新周期 各名酒企业纷纷抢占1000元价位档

值得一提的是，茅台、五粮液等价格飙升的同时，中国酒行业也进入一个新的周期。

北京正一堂战略咨询机构董事长杨光表示，2019年，中国酒业的发展迎来了价格新周期、集中新周期、规模新周期、表达新周期、酱酒新周期和葡萄酒新周期六个发展新周期。

对于价格新周期，杨光提出了两个观点，一是名酒和省酒的边界将再次被打破。杨光认为，当茅台站上2000元大关的时候，名酒的新课题就是抢占1000元价格带，千元档将进入现象级扩张性增长新周期。二是500元价位带将进入井喷规模新周期，当前这一价位带正处于结构性井喷的周期。

在杨光看来，高端扩容越快，企业的增长也就会越快。这源于白酒行业是一个“成瘾性”行业，越是高端越是无法放弃，比如高端消费者喝惯了茅台就喝不了别的酒，喝惯了好的酱酒就戒不掉。而另一方面，越是低端消费者的忠诚度就越低，所以高端消费是企业真正的现金蓄水池，越高端则蓄水池越大、越稳定。

“价格新周期将会是继续往上的。”关于对价格新周期的判断，杨光也给出了他的判断依据。他表示，当经济出现下行时，中国的高端消费者将会是最后一个放弃自己嗜好品消费品的群体，这意味着高端品牌拥有消费群体的基础和保障；另一方面，当行业形势不好的时候，小企业会率先死亡，而大企业则会把小企业的份额拿过来，从而实现继续高速增长。

“现在是‘头部’最快的增长期，中国酒行业从来没有头部增长速度这么快的时候，且这几年速度越来越快。”杨光说道。

“有人说下沉，我基本上是反对的。”杨光认为，农村的人口越来越少，在这样的情况下，下沉到农村市场做壁垒是不被看好的，年轻人和有钱人都到城市里面去消费，所以说是向城市集中。

在杨光看来，在集中新周期，超级规模边界将被打破，千亿以上有茅台和五粮液，而洋河和泸州老窖有望达到500亿元规模，剑南春、汾酒向200亿元发展是有可能的。而100亿元规模则是新名酒和新省酒，50亿元规模是省酒龙头的边界，而30亿元则是准省酒的目标。

四川崇阳药香型白酒“非遗”传承人余刚 网络宣传办公室选自网络

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