余刚讲药香型白酒：白酒迈向奢侈品背后的经济推力(5)

原标题：李迅雷：白酒迈向奢侈品背后的经济推力

高端品牌白酒该扩大本土份额还是国际化

从茅台长期供不应求且假酒在国内高端白酒市场占据一定份额来看，扩大产能及进一步提升国内市场的份额应该是当前的首选。随着茅台行业龙头地位的确立，高端白酒的消费偏好也将从浓香型酒逐步转向酱香型酒。目前，酱香型白酒的市场份额估计在5％以下，故扩展空间还非常大。茅台的计划是10年翻番，到2020年产量达到4万吨（最新说法是到“十二五”末，年产基酒就要达到4万吨），销售额达到500亿元，看来完全有可能实现。由此也可以看出，今后高端白酒的两大趋势，一是产量和销售收入在白酒产业中的占比上升，另一个是酱香型白酒的占比上升—中国的白酒市场最早是清香型酒占主导，之后是浓香型酒，今后大众消费恐怕还是以浓香型酒为主，但高端消费方面，极有可能是酱香型白酒做主导了。

从名牌白酒企业的发展战略看，国际化肯定是战略之一，但一般都会作为长期发展战略，短中期内，企业都把扩大产能、发展高中端系列产品、购并其他白酒企业等作为扩大国内市场份额的主要手段。如茅台收购了生产浓香型白酒的习酒，五粮液则推出了酝酿十年之久的酱香白酒—“永福酱酒”。

而面对中国高端白酒市场的诱人前景，国际著名的烈酒跨国公司也有兴趣来分一杯羹。如2007年，洋酒巨头酩悦轩尼诗将剑南春旗下的四川文君酒55％股权收入囊中，他们聘请白酒酿造大师吴晓萍担纲主持（泸州“国窖1573”以及酒鬼“馥郁香型”白酒，都出自吴晓萍之手），打造新的高端品牌。此外，2007年，水井坊牵手世界最大酒商—帝亚吉欧，将水井坊（全兴集团）43％股权转让给帝亚吉欧，这从表面看是双赢的结果，因为水井坊可以借此加快国际化的步伐，帝亚吉欧也可以填补了其众多品牌中唯一缺少的中国品牌，但事实证明，这种模式并没有取得立竿见影的成效，高端白酒要走向国际，还有很长的路要走。

中国在全球极少数得到认同的奢侈品品牌茅台、五粮液等，其国际化程度却比全球绝大部分奢侈品都要低。其中最有希望扩大海外市场份额的，还属茅台了，因为五粮液过去多年的发展模式基本上是买断经营和OEM这类的品牌全覆盖模式，只有茅台坚持走高端路线。但目前茅台酒在国外的销量只占全部销量的5％左右，离国际化的目标还很远。

不过，由于茅台的现金流比较充裕，且一直没有做过大的资本运作，稳健有余、进取不足，故未来可以考虑参照帝亚吉欧的模式。作为品牌运营商的帝亚吉欧才成立十余年，即通过并购占有全球30％左右的洋酒市场份额，并拥有100个世界顶级酒类品牌中14个。由此看，茅台可以通过海外并购的方式，控股一二家名牌洋酒，并利用其营销渠道来推广自身品牌。而这种模式，中国有些民营的汽车、家电、服装企业都已经在实施了。

当然，中国高端白酒要真正实现国际化，恐怕仅仅依赖酒类企业自身的并购和营销是不够的。消费品或奢侈品的营销，更多依赖于文化和习俗乃至民族精神的认同感。为何西欧的奢侈品能够让中国的消费者趋之若鹜，是因为它们的诞生地有过世界霸主的历史，这些奢侈品传承着王室贵族的元素。中国也正处于新兴大国的崛起阶段，当中国在全球有更多有身份的移民，当中国文化、民族精神获得更广泛的认同时，中国奢侈品的国际化也就水到渠成了。

四川崇阳药香型白酒“非遗”传承人余刚 网络宣传办公室选自网络

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