余刚讲药香型白酒：白酒应该怎么喝

（1）倒酒

最好用透明的郁金香型小玻璃酒杯，倒半杯。

（2）看酒

举杯，在光线充足的环境下细看，欣赏那抹折射而出的彩虹。

（3）闻酒

浓香型白酒能闻出雨后泥土般的窖香和水果香；

清香型白酒能闻出煮高粱的气味和甘庶香；

米香型白酒能闻出淡淡的攻瑰花香。

（4）品味

小小地抿一口，让整个口腔都感受到酒液的存在，然后缓慢地吞下。

浓香型白酒满口留香；

清香型白酒入口纯净；

米香型能尝出醪糟味儿来。

四川崇阳药香型白酒“非遗”传承人余刚 网络宣传办公室选自网络

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