余刚讲药香型白酒：白酒的未来需要数字化、法治化和国际化（三）

国际化是市场开放的大势所趋

随着经济的全球化，国际交流日益频繁，中华文化对世界的影响力也逐渐显现。尤其是国家在“一带一路”倡议下，中国产业、中国资本及优势产品走出去的势头更加强劲。将国际化上升到战略高度，积极开辟国际市场已成为白酒业界共同努力的方向。

白酒是中国文化和中国人处事哲学的化身。生活方式和处事哲学直接影响着个体、群体的世界观和方法论。自古以来，中国人习惯在酒桌上沟通问题，交流想法和达成共识。在中国，酒不仅能加深友谊，还能化解矛盾，酒过三巡之后很多争执都随之烟消云散。中国式饮酒的生活场景，实现了弱者与强者的感情表达、和平共处、跨界对话和互惠互利，这是中国人能长期保持和平包容、稳定发展的重要因素之一。中国与不同国家、不同种族、不同文化间的深度交流与合作，白酒无疑就是交际的最佳搭档。如果世界都爱上了中国酒，那么和平共存的情感就能加深，中国的和平崛起进程就会加快，从而以文明互鉴超越文明冲突，以文明共存超越文明等级，助力实现人类命运共同体。

自新世纪以来，中国名酒企业纷纷跨国表演，亮相国际。茅台出访南美；五粮液亮相达沃斯论坛；古井贡酒举办“中国酒文化巡礼”。这些活动在社会上得到了广泛的赞誉，取得了一定的推广成效。

但就白酒在全球范围的影响力来看，与当前我国经济实力和文化事业所处的国际地位甚不相符。在很长一段时间内，国内外饮酒文化的差异、口感差异、价格差异、出口标准与贸易壁垒也很难得到根本上的改变。我们必须清醒的认识到，中国白酒国际化的进程仍然漫长，需要白酒企业久久为功。

中国白酒在走出国门的过程中，除了树立文化自信和建立国际标准化体系外，最重要的便是塑造白酒的整体形象和产区表达。作为世界六大蒸馏酒之一，中国白酒要向“俄罗斯伏特加”“法国干邑”“日本清酒”等学习，在海外市场上应优先树立起“中国白酒”的突出表达，让海外消费者接受中国白酒的消费场景，推进中国白酒的品牌化和符号化。

历史只会眷顾坚定者、奋进者、搏击者，而不会等待犹豫者、懈怠者、畏难者。中国白酒的数字化、法治化、国际化的浪潮已滚滚而来，面对千载难逢的机遇，唯有积极参与其中，才能不负时代的责任，满足人民对美酒及美好生活的期待。

四川崇阳药香型白酒“非遗”传承人余刚 网络宣传办公室选自网络

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