可口可乐的N个酒饮猜想
可口可乐在中国,酒饮的发力点可以有很多个,合作对象也可以有很多。最有可能性的的,是近几年做混饮动作比较频繁的几家酒企,它们的产品都在与不同味道的饮料尝试混饮跨界。
2018年的俄罗斯世界杯上,泸州老窖用1573做基酒,在俄罗斯调制了“Panda1573”鸡尾酒,据介绍也是颇受欢迎。
同样推广混饮的还有五粮液,2017和2018年都举办了“五粮液杯”中国白酒新生代酒品超级调酒大赛,大力推广五粮液的鸡尾酒。
洋河则一直在推广“洋河大曲”特调鸡尾酒,国内、海外同步发力。还有汾酒,它凭借清香型酒体,也多次举办中国白酒鸡尾酒会和中国白酒的鸡尾酒赛事。
也有小道消息说,一些二锅头品牌也深受不少人的喜爱,很多人都会拿二锅头做鸡尾酒混饮,混着各种饮料喝。
放眼全球酒水市场,低度口感、混饮喝法是一种世界通行的“语言”。不只是江小白,中国白酒想要在全球一体化中保持竞争力,必须提供全球普适性的消费体验,拥抱新的酒饮变化。
而可口可乐涉足酒饮,非常有可能从这些品牌当中选择合作对象。但至少有两个合作条件要考虑,一是产品口感,二是品牌调性。
其实,国际饮料巨头进军中国酒水市场,不论是选择与五粮液、泸州老窖、洋河等浓香酒企合作,还是与汾酒、江小白等清香酒企合作,这都不是问题的关键。他们要明白的是,所有饮品的竞争,本质上都是味道的竞争。
这是一条关于味道的赛道,可口可乐在国内已经推出了“可乐+咖啡”,那么“可乐+酒精”的饮料不得不引人遐想。
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