豫酒企业高质量发展的七点建议
河南白酒容量为450亿元左右,全国名酒呈现逐鹿中原的态势,豫酒整体占比为20%~30%。现在,豫酒转型发展获得政府重点扶持,使振兴豫酒成为大势所趋,恰逢其时。演讲中,柴俊给出了豫酒企业高质量发展的七点建议。
一是找准价值点,制定品质竞争战略。这就要求任何品牌必须做到两点:一是要明确竞争对手,二是要站到竞争对手的对立面或优势位置,建立差异化或领先性。
二是打造大单品,聚焦主线产品。大单品背后的本质是核心价位段的占领,豫酒“五朵金花”“四朵银花”要做好产品线梳理,省级龙头企业要抢抓次高端机遇,快速突破,区域强势品牌首要工作是突破中高端,布局次高端。
三是培育消费群,建立品牌认知。通过品牌IP化、社群化、场景化来塑造品牌,增强消费者黏性,用实际行动和目标消费群互动,在互动过程中建立品牌认知,做好消费培育。
四是追求效率化,提升渠道结构。优化厂商合作,厂家主导做“营”,商家协同做“销”,以此,提升渠道效率,进而激发渠道活力,动态管理进销存,稳定市场秩序。
五是深度全省化,板块梯次推进。摸清楚全省化白酒企业区域发展规律,逐步建立第一、第二根据地市场,占领省会市场,实现全省化发展。
六是提升体制力,激发组织活力。体制的本质是尊重管理者和人才,建立一批持续稳定、能征善战的人才队伍,为可持续发展提供保障。
七是加强管控力,净化市场环境。政府和企业协同发力,治理假冒伪劣产品,净化消费环境。企业要运用高科技防伪技术,提升造假壁垒,规避造假风险,严惩制假商贩,净化市场环境,让消费者买得放心。
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