崇阳酒,家家有,家乡的味道,待客的美酒。
四川老字号,四川著名商标,国家地理坐标保护产品,也因其独特的传统酿造工艺,为崇州评为中国传统白酒原酒基地投了关键的一票。
我们食品办为扶持地方酒业,曾倡导把《崇阳牌》崇阳大曲酒列为政府接待酒,此举因有排斥其它酒业之嫌,受到非议,故尔作罢。后来,崇阳酒业卖给了一个姓谢的老板,我心里很不是滋味,总觉得这款好酒是在自己手头搞丢的。退休后,更常在独酌中品味那过去的辉煌。
不久,谢老板欲重振崇阳雄风,又是征集广告词,又是开展征文大赛,还用重金回收老崇阳酒。
我好象看到了希望,一时兴起,重拳出手,参赛了三件作品:一则名落孙山的广告词,感到欣慰的是,获重奖的广告词,只不过在“百年老窖,崇阳大曲”的框架里添了点“味道”。一首《崇阳酒歌》,获三等奖,一篇为崇州酒寻根的文章《陆游与崇州美酒的传说》,获一等奖。
颁奖时,主持人找我谈话:“祝贺陈老师获得两个奖项。一等奖送一件青花瓷精装崇阳大曲,三等奖就不送啦,请谅解。”我问其它三等奖呢?主持人说:“送。”享受了专门祝贺的待遇,节约本来就是美德嘛,为了崇阳,我无话可说。
再后来,谢老板又把崇阳酒业移主了。
在《崇阳牌》崇阳大曲申报四川省非物质文化遗产保护项目名录时,文化部门的肖馆找我,说省“非遗”专家组的组长江教授是我老朋友,要我给通报通报,我不明究竟,电话一通,江教授发话:“......你管过酒,我正想找你核实呢,你一定要实话相告,成都市已经把崇阳大曲推荐到省上了,我想问的是,崇阳酒业是不是卖了?听说又转手了?崇阳大曲酒还在生产没有?如果没生产,我们就不评了”。
四川崇阳药香型白酒“非遗”传承人余刚 网络宣传办公室选自网络
四川金盆地集团有限公司、四川省崇阳酒业有限责任公司宣
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