薛康：崇阳药香型白酒是成都的国际化大品牌

#人民网大V黄晨灏，中国行#2019年8月7日下午，我与“中国保护金丝猴公益使者”著名影像学者薛康一起前往“国家3A级旅游景区”四川金盆地集团“川酒文博馆”与四川金盆地集团有限公司董事长、四川崇阳药香型白酒“非遗”传承人余刚交流“如何推动四川崇阳药香型白酒发展”等问题。我们讨论后认为，四川崇阳药香型白酒是祖先留给子孙后代遗产，用酒讲好中国故事是四川文人、中国国家级文人的一大历史性责任。

参观完川酒文博馆、金盆地种酒场地、药香窖池，薛康对我说，金盆地几十个580吨原浆酒储酒罐整齐排列场面，令人震撼。他对成都崇州还保留着中国唯一“药香型白酒”基地，感到自豪：传统酿酒技术、酿酒艺术并没有在我们这代人手中丢掉。可见，金盆地集团有限公司董事长、四川崇阳药香型白酒“非遗”传承人余刚是一个有理想、有抱负、有文化、有故事，思维非常清晰的企业家，中国白酒文化传播领域里踏实勤奋的专家学者。

余刚信心满满的介绍，“企业成立于八十年代初期，经过三十余年的快速发展，公司占地面积近千亩，拥有集团总部、崇阳分厂、1886年清代老窖池等优质原酒生产基地、一个万吨级酿酒小镇，拥有新老窖池4000余口，年产优质白酒2万余吨，可储存10万吨优质原酒，主要生产销售金盆地、一品江山、崇阳等系列浓香型白酒，是川西地区规模名列前茅的白酒生产营销企业。”

企业文化传承需要一大批对中国文化做出过重大贡献的领军人物去挖掘、去传播。著名影像学者薛康从最原始蹲守拍摄开始，到把金丝猴讲成家喻户晓的传奇故事，他的坚守与成功过程更值得世人尊重和学习。

今年是中法建交55周年，薛康将与四川一些部门一起把中国金丝猴故事讲到法国同时，也将积极推动中国酿酒技术“四川崇阳药香型白酒”到国外去参加各种文旅产品巡回展览——崇阳药香型白酒是中国（成都）的国际化大品牌，我们必须要保护和支持他的传承与发展。

作者：黄晨灏 儒家经济文化网总编辑 中国网络媒体著名时事政治评论家 人民网著名大V