余刚讲药香型白酒：中国“白酒金三角”要对标法国波尔多（二）

此外，大品牌就好比大家闺秀，出现在各种高端场合代表中国白酒的高端、尊贵品牌的引领者，代表了中国白酒的品牌高度，但对于普通老百姓而言，更渴望消费到性价比更高的优质白酒，这个产区内的优质纯粮固态发酵白酒就好比小家碧玉，能满足更多普通消费者的需求，所以产区原酒代表了固态发酵纯粮原酒的品牌高度。为了更好地满足大众市场需求，就需要一个整合者，从产品质量、技术、环保等多个方面对其把关。

谢明说，对区域白酒进行整合要按照一定的标准，纯粮固态发酵是准入门槛。企业要践行行业制定的白酒原酒标准，企业生产管理、内部运营、环境是要规范。此外，经营者必须讲诚信，财务状况和信誉口碑要良好。产区打造从长远看是商业行为，但短期内需要有脚踏实地的公益心态，一旦经营者过于急功近利，势必会为了短期利益。影响到整个产区长远目标的实现。

产品是产区打造的“开路先锋”

一个产区要与市场接轨，最终通过产品的形式向外进行输出，对于深谙经济学规律并有着12年大型酒企操盘经验的谢明来说，再熟悉不过了。同时，谢明在泸宜遵产区打造“中国白酒金三角”过程中，产品已经不仅仅是对外输出的手段，还成了其进行不断测试自己产区打造推进过程中的“试验田”。此外，谢明将这样一个创新品牌的测试做成了一个“大众创业，万众创新”的经典案例。

在谢明看来，产区原酒是一个较大的范畴，需要产品接受市场的检验。价格体系、产品定位必须经受市场检验。基于这样的战略部署，泸宜遵公司起步了。他说，目前，泸宜遵公司是由生物工程博士、泸州老窖和西南财大联合培养的博士后——袁瀚和他带来的几位大学生共同创业的一个公司，有十个股东，投资了几百万元。

据了解，公司成立于2016年下半年，初创团队投了几百万元，2017年销售400万元，2018年销售800万元，开始盈利，今年预计销售2000万元。

在运营模式上，泸宜遵公司由于是一家创业公司，没有采用传统的经销商招商模式，而是线上线下一起营销，小众传播，品鉴、收藏、个性化定制。

通过公司产品运营近三年不断反馈的数据，谢明不断完善泸宜遵固态发酵纯粮原酒产区的诸多标准和运作模式的理念。他说，产区原酒对于中国白酒是一个新概念，“泸宜遵”品牌是一个襁褓中的婴儿，需要更多白酒爱好者和消费者关心“泸宜遵”，关注中国产区原酒。

四川崇阳药香型白酒“非遗”传承人余刚 网络宣传办公室选自网络

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