中国有着世界烈性酒市值第一的白酒品牌、19家白酒上市公司、4家市值超千亿元,然而在全球化浪潮席卷的今天,白酒的国际化才刚刚起步。
近期披露的一批白酒上市公司财报中,海外市场销量占比几乎没有太大变化。据不完全统计,自2017年起,贵州茅台、五粮液、洋河股份、泸州老窖、山西汾酒等纷纷宣布要加大海外布局,19家白酒上市公司中,共有9家提出国际化策略。面对宽阔的国际市场,五粮液、茅台、古井贡酒等一批白酒企业都在尝试国际化,虽然加强了营销,也获得了诸多世界奖项,但在海外市场的表现仍显不足。白酒国际化到底难在哪?
从企业到消费者皆存误解
在欧洲及亚洲多年从事酒展行业的VINEXPO(国际葡萄酒及烈酒博览会)CEO鲁道夫·拉梅兹感叹,虽然在亚洲生活多年,自认为对白酒的知识超过很多欧洲人,但他依旧不是很了解白酒。“虽然知道白酒很好,但如果想喝却又不知道到哪里能买到,就算买到了也不知道怎么喝。白酒有很多香型,有的特别烈,而且白酒文化和酿造史比国外很多烈酒都久远,但身边很多人都跟我一样并不了解白酒。”
中国白酒企业对海外市场的重视程度并不低,然而结果却令人颇感遗憾。中国蒸馏酒产量占到世界的1/3,但是从国际化消费量来衡量,中国白酒只占不到百分之一。
虽然白酒企业国际化喊了好多年,也花大气力投入了很多宣传,结果外国人还是不了解甚至误解白酒。
一年前,泸州老窖举办了一次独特的白酒品尝会,据说该产品是泸州老窖高层出访法国调研的成果,采用西方酿酒工艺中的橡木桶来陈酿白酒,希望将中西酿酒工艺结合起来,从而实现白酒国际化。然而一年过去了,海外市场占比依旧没有明显起色。据泸州老窖2019年中报,海外市场营收大约7000万元,与其在国内的销售额相比,不及后者销售额的百分之一。
可见,白酒要想国际化,需要对海外市场有更深的了解以及更专业的布局。
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